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雖然知道林瑤還給皇帝生了個皇長子, 這身份自然就與眾不同，今非昔比了，但是向老爺子還是如往常一般, 林瑤也很喜歡這樣，因為她也自在。
她這段時間一直都沒空來林記，今日終於可以好好的學下做菜了。
向老爺子試了試林瑤, 讓她做了幾樣菜, 發現林瑤已經都會了, 有些詫異，林瑤笑著說道, “在家中也無事可做, 就沒事琢磨了下做法, 您看還行嗎？”
向老爺子很少會夸人, 能說一句不錯就頂天了, 但是這一次卻是難得說了一句，“向家菜一向難做，從刀法到上鍋翻炒, 到最後裝盤都是十分的講究, 同樣一道菜，在別處可能只需要注意幾點, 但是到了向家菜就要多了十幾個要求。”
這話倒是真的，不說別的就是說最簡單的炒雞蛋，那雞蛋一定要用養在東山湖旁邊，用湖邊小魚餵養的雞, 那雞蛋特別大鮮美柔嫩, 而且那雞蛋還不能放太久, 必須要十日內的, 還要必須要用同樣是在東山湖旁邊養的豬肉炸出來的豬油來炒。
不說別的光是這幾樣就折騰死人了，這還只是對食材的要求，至於什麼對手法的要求就更多了，什麼三分火，四分翻炒，五分熟等等之類的繁瑣非常，這還沒到最後裝盆呢，每樣菜的食器都不一樣，
但是林瑤也不覺得麻煩，越是好的菜餚，那火候和食材的關係很大，只能說明向家人當真是把做菜這兩個字研究透了。
所以其實向家菜做起來非常繁瑣，想要出師也是很漫長的過程，但是林瑤卻經常自己悟出來了，很多菜也是做個一次就基本不會犯錯了，這讓向老爺子忍不住驚歎林瑤的天賦。
“你當真就是吃這碗飯的。”向老爺子誇完林瑤，神色一頓，變得無比嚴肅了起來，說道，“還有最後一道菜，你就能出師了。”
“是那道名揚天下的向家菜之首金玉滿堂嗎？”
向老爺子點頭，說道，“你這幾日先學學刀法吧。”
所謂金玉滿堂的堂是個諧音，堂也有膛的意思，這其實一道炸魚，用的是黃花魚，但是難的是殺魚而不破肚，往裡面灌入幾種熬製的貴重食材，最後做出來的魚肉，顏色金黃清透，而吃的時候嫩白的魚肉加上瓊漿一般的湯汁混合在一起，又鮮又嫩，當真是珍饈美味。
因為黃花魚十分的難得，林瑤暫時用的是其他的魚，有了向老爺子傳授訣竅，林瑤又十分的用心，加上她刀工一向很好，不過殺了幾條就已經做到了去內臟而不破肚了。
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