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雷永泉媽媽好一番誇讚,顧舜華一時倒是有點不好適應,不過還是說起這清醬肉的事,因提起來解放前的事,便隨口道:“我們大雜院有一位奶奶,她以前是王府裡的格格,當然了這身份確實是封建了,這個咱們肯定不提倡,但要說那見識,那品味,可就不是一般人了,這奶奶看到清醬肉,高興得都不行,說以前王府裡當格格那會兒一直都吃呢!”
其實這也是最近顧舜華琢磨出來的道理。
時代變了,從清朝封建政府到民國,再到如今這新中國,其實無論怎麼變,塔尖尖上總有那麼一撥人,而雷永泉媽媽,肯定是塔頂上的那些了。
這新爬到塔頂上的,四處張望,看看這景色,坐下來平心靜氣了,還是會想想,過去在塔尖上那些人都是怎麼過的,下意識裡,還是想學學。
雷老爺子肯定沒這心思,老人家樸實,沒琢磨過這個,但年輕一輩備不住怎麼想了。
果然,顧舜華這一說,雷永泉媽媽更感興趣了,詳細地問起來佟奶奶說清醬肉的事,之後讚歎連連,最後還嘆道:“說起來,以前我還見過一次溥先生,那感覺,就是不一樣。”
顧舜華知道雷永泉媽媽說的溥先生其實就是溥儀,清朝最後一位皇帝,之前還當了政協委員呢。
說了這麼一番後,話題轉到了怎麼做的清醬肉,顧舜華倒是也不藏著掖著,大致講了講,雷永泉媽媽也是精明人,聽了後,就算出來了:“這成本可真不低!先不說豬肉的事,光人工就得多少啊!”
顧舜華:“是,第一批做,也沒想著收回本,就想著先做出來,好歹心裡有個底兒,掙錢的事,只能後面慢慢來了。”
雷永泉媽媽便想起來,上次顧舜華帶過來那三斤清醬肉,其實提都沒怎麼多提,甚至也沒誇口什麼,就那麼給了自己。
後來兩個人談崩了,顧舜華把自己嗆嗆了一通離開,那更是不會再說了。
而現在,她自己細細一算,上次顧舜華送過來的肉可是約莫有三斤,生豬肉三斤多才能出一斤醃肉,加上顧舜華這大批買黑路子肉的錢以及人工,那得多錢的本啊!
她當然知道,顧舜華的愛人想考大學,雖然大學有補助,但到底是不一樣,顧舜華就得一個人養家管孩子了,這日子過得也不輕鬆。
今天如果不是自己細細的問了情況,看她那意思,也沒有要說的打算,一時倒是有些感慨,她勉強笑了笑,不過那笑又很快沒了。
顧舜華感覺到了氣氛的變化。
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