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如此一來，你也等於是把做豆腐的技術公開了，你就不怕被人偷學去嗎？”
李玉瑤找到楊林，說出了自己的擔憂。
如今豆腐是她們唯一謀生的手段，不僅利潤頗豐，而且還有著很大的發展前景。
可現在，離開自家小院，周圍又有那麼多村民圍觀，這做豆腐的方法並不難，聰明人只要多看上幾遍，就能學會。
如果會做豆腐的人多了，那麼他們再做豆腐，就沒有任何優勢了。
楊林問道：“娘子，你認為做豆腐最重要的是什麼？”
“嗯？”
李玉瑤稍一思慮，便頓時眼睛一亮。
“你是說，石頭水？”
李玉瑤心思聰穎，立刻就想到了其中的關鍵。
楊林點點頭：“沒錯，整個流程，其實很簡單了，沒有任何技術含量可言，就算咱們繼續藏在小院裡，用不了多久，做豆腐的方法，也會被人學到的。”
“唯有這石頭水，是做豆腐的關鍵！”
“石頭水是做豆腐的核心技術，沒有石頭水，就算把整個過程都學會，也不可能做出豆腐來。”
“而且……”
楊林狡黠一笑：“除了核心技術之外，做豆腐的過程，公開了，要比藏著好。”
所謂石頭水，不過就是石膏水，而調製石膏水的關鍵，便是燒石膏。
石膏主要成分是硫酸鈣，但生石膏和熟石膏截然不同，煅燒石膏，要保證溫度，且不能太高，再取懸浮液來用……
僅僅是這些條件，如果楊林不公開，即使再過個幾十年，甚至上百年，也未必會有人總結得出來。
楊林早就想好了。
做豆腐才能賺幾個錢？
他有更大的生意！
李玉瑤微微一愣。
公開更好？
她咀嚼著這幾個字，但還是想不明白。
楊林顯然沒打算解釋，只是對她神秘一笑。
李玉瑤立刻想到，以現在的速度，一天時間，確實足以做出西千三百塊豆腐了。
那麼，和楊林的打賭，自己輸了，就要心甘情願，做他的娘子。
雖然他確實有些本事，可是，自己真要成為他的女人嗎？
朝堂？天下？
這一切都將與自己無關。
自己這一生，也只能留在這小山村裡……
不甘心啊！
……
杜景剛
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