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第32章 一葷一素一湯和一癮 (第1/3頁)

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水粉色的小蘿蔔只有荸薺般大,瞧著倒是可愛,阿巧和阿小兩人蹲著看郭果兒一溜一溜的拔,不曉得該怎麼整治這小玩意。

陳舍微也沒叫她們弄,從城外巡完田回來,得了閒就鑽廚房去搗鼓。

鄰人陶嬸子家中養了雞鴨,隔上半月就提一籃子來賣,談栩然算了銀子給她,拎著去了廚房。

廚房裡由陳舍微佔著,小缽燉著,大鍋炸著,比站在太陽底下還燙,熱辣辣的逼人出去。

陳舍微也熱,可做飯一急就難吃了,等他端了菜出去,看見談栩然站在迴廊上等他。

淺淡似水的薄衫子,涼風都灌進她袖口,掀動她裙襬。

談栩然手裡抿著團扇,梨片蟋啃吃著兩三枚半褪殼的荔枝,在他眼前一閃一閃。

陳舍微輕盈的也像在風中,什麼黏答答的汗溼感覺都不見了,他只覺得涼爽和癢。

“你拎湯罐就好了。”陳舍微將左手遞過去,談栩然接了過來,瞧著那幾碟小菜。

香濃的牛尾湯在罐子裡打晃,雖只買了幾節剔了肉的尾骨,卻是陳舍微一早起燜下去的,燉得筋頭骨髓全化成脂膏濃白。

陳舍微怕悶黃了芫荽,所以沒有蓋蓋,香氣就隨著他們人走而飄動。

因只有三個人吃,除了湯,陳舍微只做了一葷一素。

葷的是陳絳愛極的酥炸肉卷,做起來十分的麻煩,陳舍微在廚房裡困了這許久,為得就是這道菜。

豆皮浸了水泡軟綻開,細細拍了蝦茸,剁了肉泥和到一起做餡,裹進豆皮裡成長條,下油鍋炸得金黃而透明,豌豆碎末的碧色若隱若現的從豆衣裡透出來。

素的就是醃小蘿蔔。

在談栩然印象中,沒經過霜凍的蘿蔔空口吃叫一個辣!

雖說這櫻桃蘿蔔的種不一樣,可切開來也水嫩嫩的,似乎同土蘿蔔相似,與那質地敦厚橙黃的胡蘿蔔不一樣,所以談栩然想著,應該也是辣的。

不過一個個小蘿蔔紅如櫻珠,因為現醃現吃,所以切了薄片,浸得一片片圓乎乎的,像女孩額上的花鈿。

原本潮悶夏日敗壞的胃口,倏忽就回來了。

餘下的牛尾湯沒什麼肉骨頭了,陳舍微順手削了根胡蘿蔔,切做滾刀塊丟進去燉著。

醃小蘿蔔灶上還有大半罈子,這兩樣菜就敞著,阿小一看就知道,是陳舍微留給他們的。

主家親自做飯,還總留菜給他們這事,阿小從原本的戰戰兢兢不敢相信,到現在也習慣了。

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