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第18章 水仙和瘦肉水 (第3/3頁)

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澄看了一會,就聽見身後熱鬧起來。

陳舍微帶著陳絳從廚房回來了,陳絳端了飯,陳舍微抱著兩個湯盅。

一大一小見到她就要笑,“夫人可吃了些?”

雖說是吃席,談栩然沒帶丫鬟,又不能站起身夾菜,只能吃些近旁的冷碟果子。

原不覺得什麼,可聞見那湯盅裡滲出來的香氣,倒覺胃冷口寒,很不舒服。

陳舍微見她按著胃,蹙眉道:“沒吃好是不是?來,先喝點湯,我灶上還留了一盅。”

甘力每隔上半月就進山裡砍柴去,順便給他家也帶上一份。家裡雖不缺柴火,可仰賴甘力的勞力,自然要省著點用,陳舍微有本事用一根小柴火煨出好湯來。

甘嫂孕中沒胃口,陳舍微讓陳絳給她送了幾回湯,她喝著覺得很好,又不大好意思白吃,甘力就給陳舍微捎帶了幾回肉。

甘力有門路,能買到又便宜又好的豬肉。

陳舍微每吃一回都要感慨這種黑豬的肉質細嫩,紋理漂亮的像藝術品,味更是不用說,比後世的大白豬香出一百倍去。

可,非得有白豬那麼高的出欄率才能人人有肉吃啊!

談栩然掀開盅蓋,就見清清亮亮的一碗湯,一個肉丸和一個荷包蛋沉在裡頭,瞧不出什麼特別的,像水不像湯。

可是喝了一口,就品出一股子奇異的鮮甜來,香氣甚至不輸麵館的成日換新大棒骨的老湯頭。

談栩然想問問這是怎麼做的,就見陳舍微發呆呢。

似乎是覺察道她的視線,陳舍微回過神來,笑道:“這湯看起來簡單,一塊肉一個蛋一撮鹽,可得新鮮不腥的好瘦肉才能做呢。”

陳絳吃得很香,談栩然仔細看看她,臉蛋似乎多了些肉。

喝了這清香不膩的湯,談栩然覺得胃裡舒服了不少,陳舍微撈過她盅裡餘下的半塊肉,繼續吃。

“對了夫人,你出去那會子來了個傳話的小童,說是你託黃牙婆找的人有訊息了。”

陳舍微吃妥當了,又開始收拾碗碟,有些好奇的問:“夫人,你找誰啊?”

作者有話說:

瘦肉水,非常清潤的一道湯。

我個人很喜歡,不過重口的小可愛肯定覺得像是喝白水,哈哈。

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