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第39章 南煎肝和荔枝肉 (第2/3頁)

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萬一吃出個好歹來,上吐下瀉的鬧一通也是夠受的。

試院邊上遠遠近近的坐落著泉州城絕大部分的書塾,大大小小總有十幾家,故而這條街上行人面貌年輕,歡聲笑語不斷。

此時離用膳的時候還早了些,陳舍微瞧見一家兩層樓的小館子已經開始上座了,味道指定是差不了,忙帶著母女二人進去,雅間果然剩的不多。

這家小館子瞧著也挺精緻,食客大多穿著體面。

可偏門巷子裡又另開了一個視窗,小廚房裡直接往外賣煎粿、蔥餅、炸棗、海蠣煎一類的小食,販夫走卒花上幾個銅子,也能買一口吃的。

視窗直上就是陳舍微的雅間,眼下正炸棗呢,香氣一股股的躥上來。

陳絳這幾日總被曲氏房裡幾個老媽媽管教,饞出唾沫了也不敢咽。

“要命了小二哥。”陳舍微招呼道。

小二不曉得發生了什麼事,急忙忙迎上來,聽得他說要吃炸棗,鬆口氣笑著下去給他拿。

炸棗其實就是油炸包餡的糯米丸,沒什麼好說的,站在鍋邊燙得嘶嘶透涼氣,邊吹邊吃最美味。

眼前這一碟五個圓溜溜金黃圓棗可燙!油鍋裡剛鳧上來呢!

談栩然一拈起又燙得丟下,還是陳舍微替她們拿了撕開,就見滿滿淡紫的內餡湧了出來,這種黏嘴的餡頂好吃了,卻燙得嚇人!

陳舍微擱下去拿另一個,道:“嚯,芋餡的呀,可燙,等等。”

另一個是芝麻豬油的,也燙。撕到第三個是鹹口的,豆乾小蔥醃蘿蔔餡料。

陳絳搖搖頭,去夠芋餡炸棗,晾了一會,還是有些燙,她小口小口的吃開了。

陳舍微與談栩然分吃一個鹹口的,爽口的內餡,酥脆外殼,軟糯皮子,吃了這半個,肚子就更餓了。

餘下兩丸,一丸是花生餡,還有一丸是沒餡的,純純糯米,嚼起來米香四溢。

吃了炸棗墊肚子,小二也開始上菜。

出來吃飯,肯定要吃些自己做不好的,飯館大灶做炒菜最好吃,灶具受限,陳舍微就是把鍋子顛翻了也比不得。

隨著一盤爆炒雙脆落到桌上,三碗飯也上來了。

談栩然還沒反應過來,又是一碟南煎肝,一籠芋頭丁肉餅蒸膏蟹,還有一碗荔枝肉和素炒小菜。

陳舍微貪多,跟小二打了商量,每道菜只要半份,饒是這樣,談栩然還是驚訝,“這吃得完嗎?”

她實屬多慮了。

濃稠的醬汁扒

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