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掌櫃的倒也是頭一次聽到還有人有這種要求，不由得嘿的一聲就笑了，隨後說道：“你先把這道菜給做出來再說吧！”
李婉清眼神淡淡的掃了一眼掌櫃的，讓小二哥帶路，隨後便是去了後廚。
李婉昭一直可都是跟著李婉清呢，這會兒見李婉清竟然是被人給押金了酒樓裡，想都不影響就知道這李婉清一定是攤上事兒了。
她怕連累自己，轉身就跑了。
而李婉清卻是沒有時間去搭理李婉昭。
到了後廚之後，看到豬蹄放在框裡，已經處理的很乾淨了，但是卻仍舊是有豬毛在上面黏連著。
而酒樓的大櫥子們，也都是人手一鍋在燉著豬蹄。
看樣子，今日這位難伺候的客人來頭不小啊，若是不然，怎麼可能會被人給這麼鄭重的對待著？
想到了這些，李婉清的心裡就有了算計，眼神在廚房裡轉了一圈兒，竟然是看到了松脂。
這可是好東西啊！
“那個拿給我。”
店小二一直在李婉清的身邊盯著她，突然聽到李婉清指著那松脂，一臉的困惑。
“你要那東西幹啥？那是點火用的。”
李婉清聽了這一番話，不由得詫異的瞪大了雙眼，隨後似乎是不敢相信一般，又問道：“你說啥？再說一遍？”
“那個是點火的！”店小二喊了一句。
此時，李婉清的腦海中，只有四個字。
暴殄天物！
“拿給我，我有用。”
店小二雖然不知道這李婉清的葫蘆裡賣的到底是什麼藥，但是也是希望能有一個奇蹟，倒也是聽了她的話，把松脂給李婉清拿了過來。
李婉清藉由小火，把松脂給點燃，讓松脂的粘稠汁水裹住豬蹄，涼涼了之後，狠狠一甩，再用鉗子拔下來，所有的櫥子們，均是不由得為了上前去。
“我的天……這豬蹄子真乾淨！”
“簡直就是比咱們摘的都乾淨！”
整個豬蹄白白的，沒有一點點的豬毛，就連肉皮裡面的豬毛，都已經被松脂給拔了出來，這不可為是不神奇。
店小二也沒成想這李婉清竟然還有這麼一手，當下就不由得等老大了雙眼，對著李婉清豎起了大拇指。
之前的時候，他們還沒有搞清楚這到底是怎麼回事兒，但是此時此刻，還有什麼不明白的？
感情人家要松脂就是為了把豬毛給拔乾淨啊！
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