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灶臺下面的櫃櫥裡,大碟小碗們在竊竊私語:
“今日送餐,怎沒見常年穩坐灶臺的大炒鍋?”
“粘鍋,被處理了。”
“昨天還在灶臺上跟大家推心置腹地講‘拒腐蝕,永不沾’呢。”
“假的,塗層掉了,早就開始粘了。”
“怪不得昨天那道肉沫青菜只有青菜,原來是肉沫都被他粘了。”
“別說肉沫兒了,海參,魷魚他都不放過。”
“那次做一個紅燒肘子,出鍋一層皮全都沒了。”
“塗層的鍋,不能用啊。”
“誰能分得清啊?當初確實是一點兒不沾呀。炒菜巴不得再倒貼出兩滴油來。”
“還得是那種通體精鋼製造的呀。”
“通體的鍋最初也要開鍋,而且還要定期、經常性的揩鍋。不然也會粘。”
“鋼種鍋每次用過都要徹底檢查,不能留一點兒水漬。否則從這點水漬開始就能鏽穿整個鍋。”
“鍋裡多放油應該能防粘。”
“放多少油哪有個標準呀?都是百姓之家,誰捨得放油多過菜錢去呀?”
“菜都炸著吃,有蒸鍋就行了,還要你炒鍋幹啥用啊?”
“聽說不粘鍋是從國外傳進來的,他們不也在用嗎?”
“主要是監察到位,塗層一旦脫落立刻處理。”
“國內婦女花好幾百買個鍋。塗層掉了也不捨得處理,將就來將就去,沾掉的肉、菜早就不止一個鍋錢了。而且主要是損耗了長期的生活品味。”
“怎麼個處理法呀?再鍍一層不粘塗層嗎?”
“千萬別,修的話遠比買個新的貴。而且修復效果難以達到最佳。”
“跟別的垃圾放一起等天然降解也難呀,他這種有經歷的個性還總支稜著。”
“需要專門的機構粉碎或者直接火化。”
“太浪費了吧?畢竟還有個勺子的形狀。放在偏遠的地方,綁根杆子掏農家肥也是物盡其用呀。”
“不行,無論屎尿,他都先私吞半勺。”
討論陷入沉默,大家都是餐具,不想因討論他髒了嘴。