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鍾美惠剛剛回到家,就聽到隔壁張姐家裡傳來一群女人的嬉笑聲,這個時間比預定時間早了兩個小時,也讓鍾美惠不得不加快自己的速度。
這一次她準備的是自己家鄉的特色菜麻辣雞爪子,整整四斤雞爪從昨天晚上就開始醃製入味了,她把這些東西加上蔥薑蒜全都倒進了高壓鍋裡,悶煮一個小時後,便可以出鍋了。
趁著這會兒功夫,鍾美惠切了很多檸檬片,加上西瓜、獼猴桃等果泥做成的冰塊,和雪碧啤酒一起,兌成了一大罐水果酒,這種東西清涼解辣,正好配著麻辣雞爪子一起吃。
之前她沒懷孕的時候,最喜歡吃的菜就是這道麻辣雞爪子,配上啤酒,她一個人就能啃上兩斤,那段回憶對她來說,已經是悲涼人生中難得的幸福回憶了。
滷雞爪的香味逐漸飄了出來,走廊裡的聲音也越來越熱鬧,看來這次張姐邀請的人不少,起碼得多十來個。
鍾美惠是這次的新客,又是張姐特地邀請的,自然不能最後一個到,她看了看時間,發現自己至少還有十五分鐘才能入席。
她只能開啟房間的單元門,讓麻辣雞爪子的香味飄了出去,表示自己一直在努力做菜,這股又香又辣的味道果然吸引了別人的注意。
“啊呀,這蜀鄉的妹子做菜真是不錯,走廊裡就聞見香味了。”張姐在鍾美惠門口喊了一聲,讓她不要著急,大家都是剛剛到,還
有些菜需要重新加熱一下。
“張姐,我再有十分鐘就好了,這是我做的果酒,先拿去給大家喝吧。”鍾美惠把自己做的果酒交給張姐,這在這個時代算是新奇的東西,讓張姐也不由得多看了幾眼。
“你真是有心了,這些酒水飲料我都準備好了,下次不用帶了,我們之前都說好了,在誰家做東,誰準備這些東西,免得拿來拿去的麻煩。”
張姐把果酒端到了對面,為了方便大家進出,她家沒關單元門,任由所有人進出。
十五分鐘後,鍾美惠的麻辣雞爪子終於出鍋了,她把這些雞爪子倒進了一個大盆子裡,直接端到了張姐家的餐桌上。
此時張姐家已經來了九個女人,大家圍坐在一張大桌子上,七嘴八舌的講著各種八卦,很是熱鬧。
“這是我的新鄰居,鍾美惠,也是咱們之後聚餐的新成員,大家都認識一下。”張姐做為主人,自然要給所有人介紹新成員。
她本就是自來熟的性格,雖然跟鍾美惠只見過兩三次,但說起話來就像是認識了十幾年的朋友一樣,
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