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膳房，東圍房。
副庖長剛邁出乾肉庫，被風雪一灌，縮著脖子在凍紅的雙手上哈口氣，反覆揉搓兩下，吆喝著廚役取了鹿肉乾、獐肉、燕窩等物魚貫而出。
剛剛上頭傳話，皇上留了張廷玉和方苞入值南齋（南書房），晚膳著膳房做一些熱乎好克化的吃食送去。
黃琉璃瓦殿頂已然白濛濛一片，副庖長打發了廚役各自忙活，扭頭鑽進南北向九楹的葷局專設處，抖落雪花，衝杜庖長道：“昨兒個司膳太監還說，御花園神武門那頭的桐花正要開呢，這一場雪可全糟……”
爐火劈啪作響。
屋裡杜庖長正躬身跪著，主位上端端正正坐著個小不點兒，身側墜著一名宮女，後頭是四名太監。
可不就是聖上最寵的么皇子——二十四阿哥胤秘。
副庖長慌忙行了個打千禮：“奴才敬請阿哥勳安。”
胤秘一雙黑瞳仁泛著水光，巴巴望向人家手上的食材，誇讚道：“皇阿瑪這獐子肉可真不錯呀。”
“吸溜~”
眾人：“……”
又來了。
這位阿哥爺生來就是打秋風的好手，外膳房、御茶房、各宮主位飯房都蹭了個遍，連低位嬪妃的塔塔（也是小廚房）都不放過。
一點吃食罷了，誰能梗著不給。
更何況皇上對這事睜一隻眼閉一隻眼，瞧著還挺樂呵。
杜庖長門兒清，對此見怪不怪，跪地笑盈盈接話：“阿哥爺若是不嫌棄，晚膳做一盅燉獐肉給您送去？”
胤秘硬憋出兩坨羞澀的紅暈，頭點得倒是飛快。
身側的大宮女銀翹見狀不由輕輕彎唇，對杜庖長頷首：“有勞庖長。”
杜庖長很上道：“姑姑客氣了。咱們阿哥爺想吃什麼，差人吩咐一聲便是，大冷的天怎麼敢勞煩親自跑一趟。”
形勢比人強。內務府向來深諳此道。杜庖長混到如今的位置，也是個玲瓏人。
他心中一番計較，只等送走這位阿哥爺，就開始親自備菜。
誰知胤秘打了個哈欠，終於想起來這兒的原因，偏過頭問：“銀翹，我的臭豆腐呢。”
杜庖長：“……”合著您是打劫打忘了。
銀翹蹲身，幫胤秘緊了緊端罩帶子：“月前，阿哥讓你們準備的滷水和豆腐可還在？”
杜庖長想起這茬，神色不免有些怪異。
上個月阿哥差人遞話，讓他們準備瀏陽吾山一帶的黑豆豉
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