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明河是為了家裡好，但是他的行為很容易出事兒，肖喻不能說重話，免得傷害到他敏感的內心，於是先誇獎一句“明河真棒”，然後說自己的心裡話：“不過，下次你要去哪裡的時候，都和小舅舅說一聲，好嗎？不然小舅舅會擔心的。”
明河接受良好，立馬點頭：“嗯，我下次都說。”
“明河真好。”肖喻笑著走上前，將一筐幹樹枝提到廚屋裡，轉頭道：“我們開始做蘿蔔絲餅，好不好？”
“好。”
蘿蔔絲餅做法簡單又好吃，恰好一貧如洗的家裡有一個簡單的刨絲器，省了不少事兒。
肖喻把粗細均勻的蘿蔔絲倒入開水汆燙一會兒，去除辛辣味兒的同時，可以使蘿蔔味道變得柔和又不失脆感，接著撈入涼水中，擠幹水分，放到盆中。
切好的蔥花、豬油渣、胡椒粉、八角粉、細鹽都放入其中，澆上一勺熱油，刺刺啦啦聲響後，蔥花的香味也激發出來了。
“好香呀！”明河從灶臺前站起來道。
“看著火，不要添那麼多柴，不然就會將餅煎糊了。”明河不會引火，但每次肖喻將火引起來，他都能夠很多地添柴、取柴。
“嗯。”明河雙腿抿著，乖乖地坐到灶臺的小木墩上。
“我們現在就可以煎蘿蔔絲餅！”
“嗯！”
麵糰是用一點酵頭、一點油、溫水和麵粉一起和的，倒不是為了發酵，只是想讓麵糰口感更佳。
現下整團面已經完全放鬆，鬆鬆軟軟的又有勁性。
肖喻揪一團下來，稍稍扯兩下，扯出薄薄的一片面皮，加入蘿蔔絲餡兒，封口，放入熱鍋中，四指輕輕按一下，餅狀形成。
他接著又做七個蘿蔔絲餅，統統放進鍋中，他用木鏟子不停地翻轉著。
輕微的滋滋油聲中，八個薄皮金黃的蘿蔔絲餅做好了。
肖喻趁著灶洞裡還有火，簡單地煮個青菜雞蛋湯，然後衝明河道：“開飯！”
“開飯！”明河興奮地從灶前站起來。
“餓了吧？”
明河摸著扁扁的小肚子：“我餓的都可以吃頭小豬啦！”
“開吃吧。”
“我還沒有洗手呢。”
“快去。”
明河噔噔噔地跑出去，又噔噔噔地跑回來。
舅甥二人圍坐在案板前，拿起蘿蔔絲餅就吃，餅皮經過發酵、油煎，所以格外的軟、薄、香，還有點甜甜脆脆的，蘿蔔
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