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裡被水泡著的土豆,剛收起來的土豆皮很薄,所以只需要用木棍攪下皮。
“冬天吃土豆燉排骨,現在咱們吃什麼”
“嫩土豆有嫩土豆的吃法,”祖清微微一笑。
趁著客人們都去陳大爺那裡看臘肉香腸後,祖清和左億去灶房,開始蒸土豆。
蒸好後,再用鍋鏟壓成泥,接著撒上細鹽,再和揉麵一般揉一會後,將其擠成小圓頭。
鍋裡燒油,將小圓頭放進去,炸成金黃色後,撈起來瀝乾油,撒上辣椒麵,祖清夾起一塊放在左億嘴邊。
老趙和老李不在家,他們會帶著買好臘肉的客人去村裡轉悠,再去茶林以及正在開發的果林轉悠。
左億笑眯眯地吃下,“好香啊。”
“香是香,”祖清點頭,自己也吃了一個,“就是有點費油。”
話音剛落,一人便從灶房門那邊進來了,二人回過頭,只見林成斌賊兮兮地盯著那竹箕上的土豆圓,“就知道你會做這個!”
“嚐嚐。”
祖清抽了雙乾淨的筷子遞過去。
林成斌也沒客氣,接連吃了好幾個,這才喝了點水,對左億道,“你不知道,祖清做的這個可是咱們村的一絕!”
“那是當然了,”左億剛才才吃過,“這麼好吃的東西,排不上號才不對呢。”
“嘿嘿,所以我就趕過來了嘛。”
這時候左億才知道祖清發了朋友圈。
看著影片中土氣滿滿的自己,左億挑眉,“光是一個側身,就能看出老子帥得不行。”
“嘖,”林成斌搓了搓身上的雞皮疙瘩,將凳子移遠了些,“要點臉成嗎?”
“我難道不帥?”
左億指著自己的俊臉追問。
祖清輕笑,“帥得很,勞動人民最帥氣。”
“那可不,”左億驕傲地揚起頭,瞅著翻白眼的林成斌,“你們那邊生意怎麼樣?”
說到這個,林成斌的白眼就不翻了,滿臉喜色道,“好得很,也是託你的福,咱們村的農家樂生意都不錯,而且不管是蔬菜還是臘肉土雞啥的,都很暢銷。”
“也不完全是我的功勞,”左億還是實話實話,“我打出去的是名號,可咱們的東西好,純天然才是真正的賣點,不好吃別人會來嗎?”
“也是,”林成斌點頭,起身對他們說,“我得去果林那邊看看果苗,過幾天該打藥了。”
“成,”左億點頭,“到時候過來報賬。”
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