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第七十八章 出乎意料的蕭天萍 (第2/3頁)

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惠兒,魚兒都有天寶天蓉這倆孩子一半懂事,我這心裡就高興嘞。”

幾個女人一邊做事,一邊擺談龍門陣,大清早的,灶房裡好不熱鬧。

灶膛前,秋慈將火燒得旺旺的,過了半個多時辰,只見灶臺上冒著滾滾的熱氣,鍋裡架了幾層大蒸籠,正在熱火朝天的蒸著大白饅頭。

潘氏約莫著時間差不多了,便伸手揭了最上面的一層蒸籠。

蒸籠被開啟,一股滾滾的熱氣就撲面而來,熱氣中還夾雜著大白饅頭的香味。

熱氣散開之後,就瞧見蒸籠裡的饅頭已經膨大了,潘氏拿了雙竹筷,輕輕挑開一個,想看看饅頭的芯蒸熟沒。

她拿著竹筷,輕輕就挑開了一隻大白饅頭,昨夜的麵糰子發泡得極好,感覺饅頭鬆鬆軟軟的,連芯子裡全都是蜂窩眼,已經被蒸熟透了。

饅頭蒸好了,潘氏便讓秋慈先退了火,蒸籠下面有滾開的熱水,再加上灶膛裡的還有些火炭,將蒸熟的饅頭保溫剛剛好。

索性,沈雲雙這次專門讓工匠建了個大的灶臺,灶臺上一共架著四口大鐵鍋,此時,其餘三口鐵鍋還是空著的,待會兒用一口大鍋燉骨頭湯,另一口鍋用來炒菜,剩一個做點糕點,剛好夠用。

這灶臺是沈雲雙專門設計的七字形灶臺。

這種七字形灶臺有一個好處,因為三個灶膛靠得較近,燒火的時候就比較輕鬆,一雙手能同時皆顧上三個灶膛,而且在灶膛的轉角處,衛長蕖專門設計了一個頂罐,這種鼎罐是用來燒水的,只要鼎罐裡有水,灶膛裡有燒著火,保證全天熱水都不會斷,往灶膛燒火的時候,就連鼎罐裡的水也一同燒熱了,十分的方便。

饅頭蒸好了,瞧著時辰也不早了,沈雲雙便準備著手做菜。

羅氏,孟氏,兩個女人蹲在水盆邊洗菜,蕭天萍則附在砧板上揉起了做糕點的麵糰,秋蟬在一旁切菜,秋芽在切肉。

索性也能忙的開,沈雲雙便讓秋慈把潘氏送回去換了衣服,上前廳歇著跟大家嘮嗑去了。

東西都準備好了,沈雲雙只管將菜下鍋炒就好。

一夥人一邊說笑,忙得熱火朝天沈雲雙瞧看了蕭天萍一眼,還別說,蕭天萍的面案功夫還真不賴,自己就只口述了一便,她就能做的這麼流利的做出來,而且是二樣不差,道:“天萍啊,你這做糕點的手法還不賴啊。”

聽沈雲雙的誇獎,蕭天萍十分不好意思,她手未停下,一邊與沈雲雙道:“四嬸兒,我就只是按你教我的做了,哪裡有你說得這麼好

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