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出欄才三月的小羊肉質極嫩，片得薄如蟬翼，雪花紋理。
竹箸挾著，在沸騰的銅鍋裡涮上一息撈出，蘸韭花麻醬，送進口中時，香氣直透入腹裡。
這便是京城冬日裡最常吃的羊肉鍋子。
原料倒不難得，阿拂來交代一聲，等後半晌，林沉就張羅了七八成。
羊骨清湯在灶上煨了兩個時辰，復又盛進銅鍋裡，此刻沸騰起來，發出極熱鬧的動靜。
同室內大眼瞪小眼的幾人顯得有些格格不入。
謝執將斗篷搭在櫃檯旁的藤籃裡，抬了抬眼，視線從三人面上掃過一圈，打破了室內一片古怪的靜謐。
“不認識了？”
他走去桌旁，隨意揀了一邊坐著，“替你們再介紹下？”
“怎麼會，”周瀲微微一笑，緊隨其後，在他左手邊落了座。
“區區數日，還不至於忘記林掌櫃風采。”
“即便換了副芯子，這張臉總也是認得的。”
“周少爺客氣。”
林沉落後一步，眼瞧著他坐下，無法，只得搶在謝執右手邊落座，皮笑肉不笑道，“什麼換不換的？”
“林某素來只這一副皮囊盛著，只看對面人眼力如何，瞧不瞧得出。”
周瀲取過謝執面前碗筷，用熱水一併涮了，潑在腳下，“如此，倒是周某眼拙。”
他的動作不緊不慢，“林掌櫃慣會裝扮，連戲臺子上都能唱一曲，又哪裡是周瀲這等凡人能瞧得出的。”
從前蘭齋居里，他和謝執同這姓林的撞見那一回，二人虛與委蛇過一段，偏生周瀲記性好，此刻便拿那時的話來諷他。
林沉:“……”
這人腦子倒是好使。
不過轉念一想，周瀲連謝執都能騙到手，這腦子只怕真比常人鬼精了不止一星半點。
周瀲將涮過的碗筷擱回謝執面前，又替後者斟了杯茶，微微一笑，用周圍人都能聽見的音量道，“這裡的茶到底粗陋些，回頭我讓清松包些府中的茶葉送過來。”
“周少爺好矜貴的口味，”林沉嗤笑一聲，故意道，“這壺中衝的可是君山銀針，從前公子在家時最常吃的一味茶。”
“這樣嗎？”周瀲語帶驚訝，“那怎麼阿執一副吃不慣的模樣？”
“想來大約是器具不好。”
他作恍然想起狀，偏過頭對謝執道，“阿執上回送我那一隻茶盞，我原隨身帶著，今日被你拽來得急，才忘了。
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