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第79章 回憶中的辣椒醬 (第3/9頁)

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徐小溪這邊把張大山的都端上來,回去掀開鍋蓋看了一下里面蒸的辣椒醬,已經完全好了,端出來倒上香油。

張大山跟程大娘坐在店裡一下子就聞到香味。

徐小溪從後廚端出來。

程大娘還不知道她弄得啥,“這麼香,新菜嗎?”

徐小溪放在一旁的桌子上,“不是,一個老先生想吃家鄉菜,說是小時候做的辣椒醬,我這不是試著還原一下。”

她又給端到程大娘的面前,“大娘幫我瞅瞅,這個對不對?”

程大娘還以為是啥呢,“就這啊,你這不是蒸的挺不錯的,我來嚐嚐。”

張大山也湊了過來,他可沒見過這個是啥東西。

“我也嚐嚐。”

不過這麵糊也沒啥吃的。

程大娘嚐了一下,確實不錯,辣椒醬本來也不是啥稀罕物,過去日子不好,沒吃過啥有味的,所以辣椒要用辣一些的,滴上香油,又香又辣,特別能下飯。

“很好,就是這個味。”

張大山品完味道以後,就轉身拿過來自己的窩窩頭,把裡面的肉吃完,然後辣椒醬夾進去,一口咬掉。

“好吃,好吃,真的好吃。”

看著其貌不揚,也很難想像這個味道,但到嘴裡就是辣,接著就是香的,夾在窩窩頭裡更是絕配,玉米粗糧的甜味配上這個辣味。

徐小溪看成功了,也挺高興地,有時候味道不僅僅是為了滿足於口腹之慾,也可以幫到一位老人,完成他的一個心願,也很不錯。

“好,謝謝大娘,我這下子就可以給人家正式的回覆了。”

張大山就很愛吃。

“徐老闆,把這剩下的半碗給我吧,我愛吃,一會就給你吃完。”

徐小溪抿嘴笑笑,“行,你吃吧。”

這邊中午忙完才來得及看手機,看到賀先生的訊息。

“抱歉,現在才看到訊息,已經試菜成功。”

賀慣中在車上已經到達江縣地界,看到訊息也放下心,他也希望能夠完成父親的心願。

張大山把那剩下的大半碗全部吃完了,又吃撐了,說實話來這裡才多少天,他已經胖了。

徐小溪中午回家,徐池早上吃過早飯就自己在家裡看書,也很安靜。

中午簡單的做個番茄雞蛋湯,做的雞蛋煎餅,又嫩又香,配著湯喝正好,洗衣機在衛生間裡攪拌著衣服,外面不出意外的下起了小雨,好像是又冷了一些。

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