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無關，主子若貪口多吃，吃出什麼小毛病，請來太醫，再被太醫診出是吃食影響的，一個膳房的人輕則挨訓，重則丟命。
久而久之，主子們的膳都成了這種平平無奇的口味。
好吃也好吃，問題是膳房裡明明還有更好吃的。
就不提膳房有從各地蒐羅來的御廚，他們大多精通各地菜式，福兒在御膳房裡打雜多年，太清楚師傅做給陛下吃的御膳，與他們平時私下吃的就是兩樣。
都是刪改過的，而且菜式也沒想象中那麼多，不過僅這些就足夠陛下驚為天人，大加誇讚了。
師傅也要明哲保身，有時會有人私下議論說王御廚江郎才盡，好多日子沒出新菜式了。其實福兒知道不是，光她私下吃的、學著做的，也能隨隨便便拿出好多道，只是師傅說了無過就是功的話，反正都是混日子。
迴歸正題，福兒知道那些御膳不好吃，反正她也不是金貴的主子身，就盯著自己的菜吃。
一下兩下也就罷，次次見她伸筷子的就那兩三道菜，衛傅不由地把筷子伸了過去。
誰知剛伸過去，筷子尖被人攔住了。
小喜子今兒沒侍膳，一直在旁邊抻著脖子望，見福兒竟敢用筷子擋著不讓主子用菜，當即站出來道：“福兒姑娘……”
福兒沒理他。
“殿下，這菜裡有番椒，您能吃辣麼？”
番椒也就是辣椒，是從番邦流進大燕的物什，一開始人們都是當做觀賞物，後來才漸漸知道是可以吃的。但由於氣味沖鼻，辛辣無比，只有極少地方的百姓會拿來吃，例如像南邊幾個溼氣大的地方，或是極寒之地。
宮裡是不用的，若需辣味，茱萸也有同等效果，還是後來王來福喜用番椒，宮裡這才漸漸多了番椒痕跡，不過這物極辣，沒吃過的輕易受不住。
“不就是番椒，孤怎麼沒吃過？”
以前元豐帝賞過太子御膳，就是那道燈影牛肉，衛傅好奇為何色澤如此紅豔，專門問過人，問過之後才知道是用番椒做了辣油。
不過那道燈影牛肉並不辣，而是微微帶了點甜，所以與其說他吃過，不如說他吃的是減過辣味的。
但這事衛傅不知，福兒也不知，還以為他真吃過，便沒再阻止他，只猶豫地又說了一句，“這酸辣藕片不光辣，還酸。”
卻十分合她口味，她就喜歡又酸又辣的菜。
口說不及，衛傅已經夾了一片送入口中。
初嘗，清脆可口，俄頃酸辣一起
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