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水無草，險惡至極，有進無出……”嚴江給他講了沙漠裡的流沙、塵暴、高溫和嚴寒，聽得李信一驚一詐，大月氏盤踞河西走廊，阻斷商路，嚴禁透露西域事物，年輕的小公子聽著大秦之外還有如此精彩的故事，不由心馳神往，恨不得親身走上一趟。
嚴江又講到在西域的香料特產，重點講了一種紫花苜蓿的植物，耐乾旱冷熱，是馬匹牛羊最喜歡的食物，就是靠吃苜蓿，才培育出汗血馬這種優質馬種。
中間講得餓了，他又提起西域的胡椒孜然辣椒是羊肉牛肉的絕配，吃過一次絕對忘記不了，李信將信將疑，立刻讓手下奴僕去宰了一頭肥羊——牛是不敢殺的，那是重罪。
古代的羊肉毫無新增，切塊後用木籤串上，放碳火上很快溢位油脂，在炭火上吱吱冒煙，激發出一股讓人慾罷不能的滋味，再撒上一點辣椒粉、精鹽與孜然，只嚐了一口，李公子便說不出話來，只顧昨上埋頭狂吃。
吃完後，感覺精神得到昇華的李信要求將嚴江手上的調料全部買了。
這自然是不行的，他還要靠這個打出口碑呢，於是他面露遲疑，緩緩說了一個價格。
小公子面色瞬間蒼白，遲疑了一會，不捨地把剩下的幾串肉串打包，說是要回去和爺爺商量。
嚴江自然恭送，送完回房繼續補覺，睡前還看了一眼床上裡團成一團的貓主子，它平躺床上正睡得香甜，也是很不貓頭鷹了。
這主子從來不按一隻好貓頭鷹的習性那樣睜一隻眼閉一隻眼睡，愛床鋪愛騎馬愛吃辣椒孜然烤肉，這辣椒還是自己當年從老家帶過來的呢，眼看就要被吃光了，只剩下幾十顆辣椒仔，剛剛又把最後一點辣椒粉給李信吃了，怕是起來要炸毛呢。
嚴江又點愁，唉，早知道要穿越，怎麼著也該帶點紅薯土豆玉米啊，現在可好，只有辣椒了。
他睡了兩個時辰，李信失落地找上門來，他沒能說服家主，又想吃那美肉，便借詢問西域諸事，兩人又聊了一兩個時辰，直至天黑，終於，李信露出自己的目的：“天色已晚，你我一見如故，我準備了好酒美羊，不如一起露天而食，把酒言歡……”
嚴江同意了，於是下手烹烤，拿了調料，微笑地提出自己的目的：“公子既然如此喜歡，江倒有一策，可以兩全。”
“哦，江兄請講！”李信立時坐直了身子。
“這些東西，江皆有種子，只是初來秦地，無地可種，若公子不棄，可以由江租種土地，收成按地均分，公子以為如何？”嚴江將烤好的肉
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