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第一次與蘇遙出門吃飯，自然得吃好點。
更何況, 傅相是真覺得其他店都特別難吃。
傅陵十分闊氣：“我想吃, 就在福客來吃。”
蘇遙尚未答話，福客來迎客的夥計卻聽見了, 飛快地就邁過來，笑出一臉褶子：“客官您裡邊請！您幾位啊？大堂還是雅間？您這邊走，小心腳下臺階哈……”
這夥計的熱情程度, 和某底撈有得一拼。
舊京做大生意的店面，都有這麼個喜氣洋洋的迎客夥計嗎？
蘇遙一頓，傅陵已跟著走了。他只好也跟上。
福客來是舊京數得上名號的大酒樓, 聲名遠播，歷史悠久。
上次吃過一桌子，菜確然還不錯的。
內裡雖富麗堂皇的模樣, 卻處處精緻華貴，並沒有暴發戶的氣質。便是大堂也乾淨不喧鬧, 用餐體驗十分良好。
傅鴿子能看上的地方果真不錯。
方才那個夥計只領進門兩三步, 又換一個和氣穩重的小廝帶他們去雅間。
這小廝細聲慢語, 笑容和煦, 和方才那位卻不是一個路子。
服務員都這麼優秀，真上檔次。
蘇遙感嘆一聲，又念起：可惜自家書鋪要安靜, 用不著這許多夥計。不然店中一擺, 一溜各種各樣的夥計, 多氣派。
小廝開啟一間“芍藥廳”, 和氣笑笑：“公子請。”
又按照吩咐，著人抬來一張小案，對吳叔和齊伯笑笑：“老伯請。”
按理說，這個時候礙於身份，僕從不會一起用飯。
但蘇遙明顯把齊伯當家人，吳叔更不是外人，傅陵索性著人於一旁再添張小案。
不是他不想和蘇遙單獨吃，是實在相處還不久，怕蘇遙再吃到什麼不該吃之物。
大酒樓一道菜的工序香料皆繁複無比，又不知經過多少人的手，還是齊伯在旁邊看著點吧。
蘇遙在傅陵對面坐下，年輕小廝便奉上選單，又笑：“月前自姑蘇來了位大廚，會制一道‘西湖醋魚’，許多客人喜歡，正是我們店的招牌。公子要試試麼？”
“是用草魚？”蘇遙抬眸。
小廝微微一愣，笑道：“正是呢。”
舊京還有懂這道菜的吃家子？
傅陵只問：“草魚怎麼了？”
草魚比較腥。
蘇遙初來，便發現此時的許多菜都不夠精緻，許是一些老祖宗留下的經驗
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