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許清明心裡一暖。他喜歡吃辣味，這丫頭就總是記著，她自己明明吃不了太辣，但每次炒菜，都要放些辣椒。許清明知道，這辣椒醬做起來方法不難，但太麻煩，鮮辣椒要一個一個收拾乾淨，還不能沾生水，要一點點切好剁碎，稍不小心就弄得滿手火辣辣的，生疼，洗都洗不掉。
“洗手了嗎？”
“唵？”陸香穗一愣，沒跟上他這跳躍性的一句。
“問你洗手了沒？”許清明面無表情地說，“洗乾淨手，拿肥皂好好洗洗，要弄什麼就趕緊弄去，我中午忙，都沒怎麼吃飽。”
“啊，那我，那我趕緊去做飯。”陸香穗一聽，趕忙跑去洗手，再把剩下的辣椒和蒜蓉裝好。她統共找到了四個用過的罐頭瓶，都裝了辣椒醬，按著老姑奶奶的囑咐，一樣樣放了調味料，倒進去一些白酒，拿乾淨的塑膠布把瓶口封好。
——咦，對了，老姑奶奶呢？
肯定自己走了吧，老姑奶奶就這個習慣。陸香穗哀怨地想，老姑奶你要是不走，好歹還能緩衝一下二哥的怒氣啊。
話說——他怎麼一下子生那麼大的氣？
陸香穗忙碌中小心地覷著許清明，他正在石臺旁邊，打了水洗臉洗手。想到他說午飯沒吃飽呢，陸香穗忙去洗了一勺子米放進鍋裡，抓幾把玉米芯子引著了火。這玉米芯子燒火，不用一直呆在跟前看著，隔一會兒留意一下就行了。她一邊照看著鍋底的火，一邊手腳麻利地摘了半笊籬白扁豆，切成絲打算晚飯就炒白扁豆。
“二哥，剛才我做辣椒醬，還剩下一些剁碎的辣椒沒裝完，打兩個雞蛋炒一炒行不？”
“嗯，隨你。”許清明隨口應了一聲，雞蛋在農家不是想吃就吃的，起碼在陸家，要炒雞蛋是需要陸振英同意的，陸香穗習慣性的“請示”，許清明卻沒怎麼去在意這個。望著臉盆裡的水出神，他還正在思考，手上的事情已經差不多了，利用他要販運花生和山貨的機會，正好帶著陸香穗去南方轉一圈。
陸香穗見他頭都沒抬，只當他還在生剛才的氣，也沒敢再多找他說話，趕忙去做飯。當地土臺子壘成的地鍋，一大一小兩個鐵鍋挨著邊兒，陸香穗大鍋裡燒著米湯，小鍋刷乾淨，從大鍋地引了把火，便開始炒菜。她先炒好了扁豆絲，再洗鍋倒油，放進去紅辣椒翻炒，熱油大火，一股子嗆人的辣椒味兒立刻就瀰漫開來。
大門一響，隨即一個響快的聲音傳來：
“炒什麼呢，這麼嗆人！”
“大嫂？”陸香穗
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