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時間過得很快。
沒多久，天色便暗了下來，食肆裡面的客人也終於散盡。
金陽和金夫人早已回去。
臨走之時，丟下了一錠銀子，以作飯資。
方孟也沒矯情，給收下了。
郭穎抹了抹額頭上的汗珠，癱坐在方孟等人身邊。
“郭嫂，感覺如何？”
方孟笑問。
“累。”
郭穎累的都不想多說一個字了。
累，這是做餐飲的通病，但不得不說，賺的也多。
方孟有個表哥，是做燒烤大排檔的，在市工業區對面的小區支了一個攤子，裝修什麼的根本沒有，但就是這麼簡陋的棚子，生意好到爆炸，一到下班時間，就忙的飛起，腳不離地連軸轉七八個小時，直到凌晨三四點才收攤。
據他說，刨去各種打點，一年下來，能有四五十萬的利潤。
但那種累，是真的累，身心俱疲的那種。
郭穎這相對還算是好的。
準確來說，這算是壟斷行業，至少如今只有秦家食肆有這些菜品。
有這些法寶在，招攬客人並不是難事，難的是製作。
“郭嫂，我覺得你可以招幾個人手，不然像今日這般，你的身子很快就會垮下來。”
蘇靜舟勸道。
郭穎苦笑：“這是方少爺的秘方，若是招人，那豈不是平白讓人學了去？這可不行”
方孟建議道：“那就讓他們只負責清洗食材和打菜這種不需要接觸製作過程的事情，這樣就不用擔心了。”
蘇靜舟淺淺一笑：“若是郭姐姐還有顧慮，可以隔開一個空間，所有工序在裡面完成便可。”
“還是方少爺和蘇小姐有辦法，”郭穎頓時興奮起來。
“還是看看今日的收入是多少吧，對了秦哥，”方孟對還在扒飯的秦元道：“你先去把馬車套好，我們等會就回去。”
“好的少爺。”
秦元當即就放下飯碗，去了後院。
這執行力，槓槓的。
要是李若格有秦元一半省心，他就燒高香了。
看了一眼正在往盆裡倒飯的李若格，方孟滿眼都是嫌棄。
秦江和秦倫也將後廚收拾好了，把秦老頭抬進了房間後，他們也來櫃檯幫著數錢。
他們不識數，所以他們的任務就是將銀子和銅錢分開。
郭穎、方孟、蘇靜舟，三個人
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