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前世他就沒怎麼去過自家的飯店,只坐過一站就已經證明他記憶力還不錯了。頂著烈日走了一站路,滿身大汗的楊林還是憑著依稀的記憶找到了自家在商業街並不難找的飯店。
“楊記魯菜……這名字也夠土的。”
看了看那並不算新的招牌,楊林忍不住在心裡吐槽。
店裡有空調,大門卻是開著,很顯然這會兒並沒有客人,老媽正在吧檯低頭忙活著,似乎是在算賬,幾個服務員則坐在桌旁無所事事地低聲閒聊。
自家的這飯店,在楊林看來勉強算得上窗明几淨,但也僅僅是乾淨而已。在裝修上毫無特色不說,就是放在十多年前也是普普通通罷了。
大廳裡十張四人餐桌,外加四小兩大六個包間,面積也不算小。這樣規模的飯店,在如今的旅遊旺季,理應生意不錯才對。
畢竟,這裡可是濱海最火的一條商業街啊。那怕是十多年之後,這裡依然是年輕人出門逛街玩耍的首選。
但老爹怎麼就把店給乾死了呢?
要說店裡裝修一般,但實際上這個時代大部分的飯店在裝修上都沒有什麼特別出色的。因為在大多數人的理念中,飯店要以“口味”為重。
但要說自家飯店飯菜不行,楊林肯定第一個不服。
老爹楊斌做的一手好菜,當年在當兵的時候,其烹飪實力就碾壓炊事班,從小就吃老爹做的菜,楊林那裡會分不出好賴?
而且,據老爹當年自己說,他們家的飯店是很有幾個招牌菜的。
可實際情況卻是,自家店似乎到了年底的時候就轉讓出去了……
為什麼會出現這種情況楊林不知道,此時的他按下心中的疑惑,跟老媽打了個招呼。
“媽,我來了。”
“喲?你真來了?”
林芳看到兒子,顯得很意外。
楊林是說過要來店裡幫忙,但她也就是當兒子只是說說,並未當真。
“男子漢大丈夫,說話得算數不是?”楊林笑笑,轉而問道:“我爸呢?”
林芳朝包間的位置努了努嘴道:“跟王師傅談事。”
“王師傅?”楊林略一思索,就想起這個人是誰了。
王大磊,老爹店裡的廚師長,一手魯菜十分了得,特別是他做的肉末海參和蔥爆蹄筋,是楊林最喜歡的兩道菜。
多年之後,他參加了不少的婚宴,作為個吃的海參他也嘗過不少,但是能跟王大磊做的那種入味的海參,他
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