閃文書庫

第30章 煩人的東西 (第1/4頁)

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“娘!”

“我兒快進屋,一路上累壞了吧?”

李逵走進了家裡,發現黑漆漆的屋子裡冷冰冰的,沒有一絲的煙火氣。天色將晚,要是在不緊著做飯,就要抹黑吃飯了。李逵接過了李全的包裹,將從周元哪裡帶來的書籍都放到了自己的屋子裡,然後刷過開始準備做飯。

順帶著讓李全將他從鎮子上買來的東西拿出來:“娘這是孝敬您老的。”

張氏看著手中的紅糖和麻布,眼圈紅紅的,回憶道:“當年生養你的時候,你爹就是想要買幾斤紅糖給俺補身子,才在冬天進山狩獵,最後留在山裡,沒有回來。”

說話間,眼淚吧嗒吧嗒的往下掉。

“孩兒讓娘傷心了,這紅糖不吃也罷!”說完李逵將包紅糖的紙包就要虛張聲勢往外仍。

張氏哪裡捨得,一把躲過來抱在懷裡,破涕而笑:“這是我兒孝敬我的,哪能糟踐了。”說完,伸出手指在紙包裡捻了一點紅糖放在嘴中,甘甜的味道瞬間讓人得到了安慰和滿足。

世間有什麼食物能夠讓人得到滿足,大部分人都會說,糖。

糖,是一種神奇的食物。人在悲傷的時候,吃了糖之後,卻能夠很快平復受傷的心靈,對小孩子特別管用。

不僅是小孩,大人也喜歡糖。

可惜這種珍貴的食物來源太少,以至於在漫長的歷史時期,糖成為祭祀祖先時候的貢品之一,普通人聽說過,一輩子都可能沒嘗過。

唐代來自印度的甘蔗品種被引入華夏,且在南方大面積種植,糖的產量獲得了很大的提高。尤其是進入宋朝之後,糖更是百姓最喜歡的甜食來源。其實在唐代之前,南方也有甘蔗,甚至在先秦時期就有。一來受限於熬湯技術的原因,甘蔗只能被製成糖漿,無法成為冰糖和砂糖。另外就是品種了,產量不高,榨取難度大。加上運輸的限制,導致華夏的富貴人家只能選擇飴糖或者蜂蜜,價格高昂的糖類。

北宋之後,製糖業得到了很大的發展,技術上的突破讓這個時代擁有固化的糖——冰糖。

北宋的運輸業之發達,甚至在明清兩代都頗有不及。

大大緩解了運輸造成的物價走高,另外產量的釋放也是關鍵。可即便如此,糖對普通老百姓來說,依然是價格很高的奢侈品。

李逵蹲在地上,一邊用雪水刷鍋,一邊問:“娘,大哥什麼時候回來的?”

“他呀!”一說到李大郎,張氏的臉色就很不好看,嘟著嘴嫌棄道:“在貨棧裡

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