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大明洪武十年。
應天府，溧水縣，大河村。
正值春耕時節，白天短，黑夜長，勞作的人們為了抓緊時間開墾、播種，會一直忙到天黑才回家。
老朱家的男人們同樣如此。
早已等在大門外的小毛孩子朱大牛、朱二牛……朱八牛好不容易等到自己的爹、伯父、叔父回來，連忙上前拉住了大人的褲腿。
“爹，快回家，我們餓了。”
“是呀是呀，你們不回來，奶奶不讓開飯。”
“今天奶奶去趕集，買了一斤豕肉，老香了。”
豕肉，即是豬肉。
為了避諱當今皇爺的‘朱’姓，百姓一般將豬叫做豕、豚、萬里哼。
朱大虎、朱二虎、朱三虎、朱四虎一聽有肉吃，腳步也不免快了些。
跟孩子們一樣，他們也許久沒見過葷腥了，饞得很。
老朱家這一代的兄弟共有四個，最大的朱大虎二十六歲，最小的朱四虎二十歲，都正值壯年，是幹活的好手，在這個皇爺與民休息的大背景下，按理說老朱家不該這麼缺肉。
可架不住他們能生啊。
自從十年前老大朱大虎率先成親開始，後面三個兄弟陸續都成親了。
然後就有了下一輩的朱大牛、朱二牛……朱八牛。
八個孩子！每天可想而知要吃掉多少糧食。
老朱家的日子自然就過得緊巴巴。
朱象作為孩子們的爺爺，那是痛並快樂著，一邊心痛吃糧如流水，一邊高興開枝散葉。
朱象從好久之前就想攢錢買頭牛了，可惜一直沒能如願，索性就給孫子孫女們取名大牛、二牛……八牛。
老兩口和男人、孩子們上了桌子後，四個妯娌先把兩大盆菜端上了桌，然後又抬上來了一個大號飯甑。
盛好飯，朱象率先夾了一筷子菜：“開飯吧。”
朱劉氏、二弟朱獅和兒子、兒媳、孫子、孫女這才也拿起筷子開始吃飯。
兩道菜的其中一道是蘿蔔乾燉肉，一斤豕肉全都放裡面了。
孩子們自然是率先消滅這道菜。
可一斤肉又能吃多久？
大人們心照不宣的嚐了兩口，就默契的去吃另一道鹹菜了，把肉食留給了正在長身體的孩子們。
飯吃的差不多時，朱七牛的母親趙蘭忽然開口。
“爹，娘，二叔，七牛今年也四歲了，要不過幾天送他去學堂試試？
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