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快的。
沈途包餃子完全不是問題,在堂屋裡,安樣擀皮,他來包,配合的真的不錯。
不過素餡的小包子就是安樣自己動手了,皮擀的很薄,包的時候要小心,不然一會就會破掉,包好放到一邊,這種稍微醒一下就可以,跟蒸饅頭不一樣,不在乎面會不會蓬鬆。
素餡的小包子還容易蒸熟,在小地鍋裡就完全可以。
沈練他們都在旁邊坐著,雖然不幹活,但一家人湊在一起還是很熱鬧的。
安樣在教沈途包包子。
“你看,從這邊一直往這邊轉著捏,就能成,不過手勁要放的小一些。”
沈途用自己聰明的小腦袋瓜瞬間就領會到了精華,並且付諸於行動,第一個包的雖然不是很好,但下面的就像模像樣了。
沈期在旁邊特別的捧場。
“二哥好厲害啊,以後娘有事不在家,也能吃到二哥做的飯了。”
沈途覺得還是沈期好,會說話。
他聽著就覺得好聽。
“放心,包在我身上。”
沈練伸手拍拍他的肩膀。
“以後都靠你了。”
沈途現在覺得自己被委以重任,特別高興,包子包的也特別快。
包好之後,包子直接在篦子上開蒸,那邊鍋裡煮餃子。
一起開火。
這次包的也多,幾蓋簾上面搭上布然後凍著。
全部做好差不多就六點半,這會天都黑透了。
沈閣這次就吃了半碗,外加兩個小包子。
這個小包子是真的好吃,皮薄薄的,蒸好拿出來,透著裡面的韭菜跟粉條。
吃著也不膩口,跟餃子一樣,沾點醋跟辣椒油。
餃子白滾滾的,一咬都流油。
喝上熱乎乎的餃子湯,特別滿足。
沈閣去到外面把明天要用的水給壓一桶放到廚房裡,不然明天早上哪都是涼的,井還會凍起來。
沈練沈途把廚房裡給收拾乾淨。
沈期跟嚴律己趴在桌子上看故事書,倆人都很安靜也不說話。
沈餘在寫寒假作業,據說這是他老師單獨給他留的。
安樣不管他們這個,自己願意意學習是好事。
安樣站起來到沈期睡的屋子裡給鋪床,再拿出來一床被子,每個人都是一床自己的被子,不然怕他們晚上睡覺相互拉,再凍著感冒。
嚴律己不知道怎麼從外面進來
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