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我家娘子幫著賣，我家娘子有個醬肉攤子，每日都會賣醬肉。”
因為田屠戶知道許沁玉買下水就是為了做肉夾饃跟江米肥腸去碼頭賣，碼頭每年深冬到入春這段時間就沒什麼人，去擺攤的也比較少，許小娘子既然現在不繼續做朝食攤子，肯定是因為碼頭人不多，但許小娘子做的肥腸味道好，單獨賣也一樣可以。
許沁玉一聽，眼眸微亮，她覺得這個主意不錯。
“行，那我們還是按照往常那樣，今天也要兩副下水，兩副下水滷好後應該也就十一二斤的模樣，讓田家嫂子明天先賣著，價格就三十文錢一斤，一開始賣可以先試吃下的。”
這邊各種醬肉的價格本來就不算便宜，就算豬下水才一文錢一斤，許沁玉也沒打算賣的太便宜。
肥腸滷好後，一斤最多剩個半斤，但滷好的肥腸，半斤就夠一盤，十五文錢買個一盤迴去吃，油水足味道好。
再者，她這肥腸的味道，恐怕整個大盛朝都是獨一份的。三十文錢的價格算是剛好吧，太貴呢，南街北街這邊的人捨不得，太便宜了，她沒賺頭，她總歸還是要賺錢的。
田屠戶咧嘴一笑，“行。”
他吃過肥腸肉夾饃，可太知道這東西的味道，賣三十文錢，他都想偶爾買點回去改善下生活。
滷好的肥腸三十文錢一斤，田家嫂子幫著賣，每斤給兩文錢田家嫂子。
田屠戶自然是願意的。
買好食材後，許沁玉就回去了。
今日四哥沒陪她，天氣暖和，她也就是去碼頭瞧瞧，所以自個去的。
買的魚跟下水都是放在賀老伯的驢車上送來裴家的。
自然是先緊著晚上的魚做，裴危玄跟許沁玉殺魚，寧姐兒跟聞氏的話，許沁玉就不讓她們幫著殺魚了，因為有腥味，前兩日，許沁玉就告訴她們，讓她們做包，然後放在夏家嫂子的布莊裡寄售。
兩人不懂包包是什麼東西。
直到許沁玉跟她們說清楚，她們才知道包類似於女子出門帶的荷包，但比荷包大多了，可以裝些其他零零散散的東西，可以拎著或者斜跨在身上，很方便。
二人聽完，都很驚歎玉娘這些驚奇的想法。
但一時半會兒，兩人對包完全沒什麼具體的想法，還是許沁玉歪歪扭扭用廚房燒了一半的小棍兒，在地上給她們畫了個大概的樣子。
她畫的是兩種可以拎著又可以斜跨在身上的包。
都是冬季那種毛茸茸的比較可愛的小包
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