閃文書庫

第36章 chapter 036 (第2/4頁)

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湯是在後廚鍋裡一直熬著的,所以很快就端了上來。羊蠍子湯裝在一個白色的瓦煲中,一掀開蓋子,就立即聞到了獨屬於羊肉湯的鮮香味。一份看著分量不算很大,但勉強也是夠兩個人喝的。

白色的瓦煲中,湯汁清澈,淡淡的霧氣氤氳間,可以看到三大塊帶骨帶肉的羊蠍子,旁邊點綴著紅色的胡蘿蔔塊以及白色的馬蹄,看起來賣相還是很不錯的。

唐紹言還很貼心的給他們拿了小碗、勺子和筷子,“兩位請慢用。”

兩人面面相覷,然後同時拿起筷子夾了一塊羊蠍子到碗裡。

羊蠍子是羊的脊樑骨,可以說是羊的精華所在,其肉鮮嫩香滑,其骨多髓而不油膩,其湯濃香而不腥羶,同時具有補腎養肝,強身健體的功效。

咬了一口羊肉,就被它的香嫩和鮮美給驚豔到了,半筋半肥的部分入口即化,絲毫沒有腥羶味,不知不覺地啃完了骨頭外面的肉,再吸上一大口骨髓,頓時只覺得滿口鹹香濃醇,美味至極。

再夾一塊胡蘿蔔,驚訝地發現胡蘿蔔已經被燉煮得極其酥軟,到了連筷子都有些夾不住的地步。胡蘿蔔吸飽了湯汁,輕輕咬上一口,鮮美的湯汁便溢滿唇間,讓人恨不得乾脆連舌頭一起吞下去算了。

兩人的筷子同時夾住了最後一塊羊肉,男生和女生的視線交匯間,彷彿有火花閃過一般。最後還是男生敗下陣來,將最後一塊羊肉讓給了女朋友,自己委委屈屈地吃著胡蘿蔔和馬蹄。

一碗湯很快被兩人吃了個乾乾淨淨,一點點湯都沒剩下。

男生意猶未盡地舔了舔唇,對女生道,“我沒吃飽,我們再點個別的吧?”

女生用力地點頭,“好啊,我想吃那個焗飯和板栗燜雞。”

“行!小老闆加菜!”男生舉手招呼道。

“好的,不過排骨臘味薑蓉焗飯和板栗雞要現上鍋蒸,請稍等十分鐘。”唐紹言樂顛顛地給在後廚坐著的叔叔發了一條微信。唐淮看到訊息後,就將燜好的飯上擺上排骨和臘味,再把醃製好的雞塊和板栗一起裝盤,放到蒸鍋上蒸。

等到飯菜蒸好了,就再發個微信讓唐紹言給端出去。

焗飯是裝在黑色的陶碗裡的,白色的大米晶瑩剔透,上面擺放著三條臘腸,兩片肥瘦相間的臘肉和幾塊紅色的醬排骨,邊上點綴著兩棵綠葉菜,看起來分量並不算太大,勉強夠他們兩個人吃。板栗燜雞則是擺放在白色的瓷盤中,切成塊狀的雞肉整齊地擺放在中央,剝了殼的板栗繞著雞肉鋪了一圈,最上層放

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