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布濾掉纖維備用。
僅僅搗碎的那一半南瓜，被不停的加入糯米粉，揉勻成團，最後又被按成一個個圓形的小塊，最後在上面用細木片壓出褶皺，看起來跟一個個小南瓜似的，最後又分成兩半，一半上鍋蒸熟，一半熱油炸酥。
而被研磨至稀爛的那一半南瓜，入鍋煮熱，一邊煮一邊往裡撒少許的糯米粉，直至粘稠這才起鍋。
劉曉妍看著羅念安這裡弄弄，那裡弄弄，竟一下弄了三樣東西出來，不禁嘆道：“羅妹妹這樣的手藝，只怕我今生都追不上了。這才這麼會兒的功夫，竟弄出來這麼多花樣。這兩種餅叫什麼？這黃黃的湯又是什麼，我怎麼都沒見過。”
羅念安笑了起來，這南瓜餅是蜀地的食物，雲州並沒有這樣的吃食，她不知道也是正常。“這是南瓜餅，我做成蒸炸兩吃，是因為炸的容易上火，這黃黃的湯是南瓜粥，香糯可口最是小孩子和老人愛吃的，是我專程為成闕和外公外婆做的。”未完待續