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思片刻，回道：“此四個字，是我對茶道的理解。
和，即天地萬物的調和之態，這茶室陳設與器物的調和，主與客的和諧。就像人行在世間，與天地和，則萬物共生共榮；與他人和，則能不驕不躁，與人為善；與自我和，方能悠遊自得，輕安自在。
靜，既為敬，既為禪。人皆有之的佛性。對人皆有之的佛性的敬意。放下驕狂，感受人之渺小，因此而海闊天空。放掉執著之物，如同讓手中沙隨指縫流走，不必糾結。
清，既清潔。比如這茶室中的所有物件，必須要乾淨。我願稱為人心的清廉與明潔，這也是君子風度。內心澄明清澈，更能照真實自我，行事而不致有偏差。
寂，既無聲。靜默與平穩。俗世紛擾，然我心不動，紛亂塵世中守一平常安然之心。
茶如人生，人生如茶。人生在世，如品茶般。行事當捫心自問，能否做到這和、靜、清、寂此四字否？”
眾人聽了我剽竊的這一頓後世對茶道的理解。均是露出震驚的表情。
其中江上武種更是說道“沒想到主公不光精通茶道，境界也是如此之高。就是很多茶道高人也不能和主公相媲美。尤其是主公口中人生如茶。此等境界，對茶道的理解，我等此生拍馬不及。經此茶會，武種我此生無憾亦。”
眾人也紛紛表達出讚美之詞。千葉胤誠和馬場兼周更是當場便是願意拜我為師，學習茶道。我只是表示可以指點一二。
經過此次茶會，相必很快，我茶道名手的名聲也能傳開了吧。
隨後，我為他們準備了茶後點心。每人一小段烤魚、三個我自創的壽司，自創的醃蘿蔔，一小碗清湯。
壽司我本身不會做，憑藉著記憶中的壽司，隨便搞了幾次，感覺味道還可以，就拿出來招待他們。
將烤好的魚肉包裹糯米丸子，再用海苔，包裹魚肉，淋上梅汁。雖然沒有後世壽司那麼好吃，但是味道相當不錯。
醃蘿蔔是我派人在博多町找到的辣椒。用後世製作醃蘿蔔的方法來製作的。
首先用新鮮蘿蔔切薄片，切碎辣椒，絆在一起。加入鹽和醋，再放一點少量的糖。醃製幾個小時，就可以吃了。酸辣可口。
清湯只是海帶湯而已，清水加點鹽，加點海帶，煮出來的清湯。
大家看到我提供的點心，更是好奇。無奈，我只能解釋一番，這是我自己琢磨出來的吃食。
嘗過以後。更是讚不絕口。這也給了我靈感，可以在城下町開一家
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