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葉淵發現這個世界還沒發展出炒菜,這東西整出來絕對是一大殺器。
不過炒菜一旦問世,就不可能是獨家技法,因為太容易模仿了。
所以炒菜只是法寶,而真正的立身之本,是味精。一些大廚做菜常用的高湯,其實本質上就是為了增加鮮味。
味精這個東西要搞出來說難也難,說簡單也簡單。
最早的味精是從海帶中提取出來,但是製作成本太高,更不要說葉淵在這裡,連海都沒見過。
還有一種方式,是把菌菇烤乾,然後磨成細細的粉末,這種方法做出來的味精沒有那麼鮮,但在這個沒有味精的世界卻是夠用了。
永珍城位於十萬大山之側,乃是許多進山尋寶獵獸之人的必經之地。
十萬大山物產豐富,最不缺的就是菌菇。
故而葉淵打算用這個方法制作味精,不過這個辦法他只打算教給婉兒姐,讓她自己製作。因為這個方式簡單,一旦洩露出去,那估計不久之後就天下皆會了。
打定主意,葉淵決定先去買些菌菇回來試試。
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