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的第一個要求便是，希望能顆粒歸倉。稻穗要收割乾淨，脫粒更要脫的乾淨，不能馬虎。每一粒米，都很重要。第二點，便是要藉著眼下這段時間好天氣，抓緊晾曬乾燥，裝袋入倉。草料打垛，堆好蓋好。入秋之後，秋雨纏綿，不要讓糧食發黴發爛，那便是極大的浪費了。”
眾百姓紛紛點頭，東翁是內行，這兩個要求提的正在點子上。
“這第三條便是，要防盜防偷放火。這段時間，莊園裡組織了人力全力巡護莊田，發現了不少次可疑之人，意圖偷割稻米的企圖。別處減產，不免見著我東湖莊園豐收眼紅。人心難測，要以防萬一。咱們不能辛辛苦苦種下的糧食，被別人給偷盜，被別人給毀了。是也不是？”顧謙道。
“東翁說的極是。正要如此。”眾人都紛紛道。
顧謙微笑點頭道：“老夫會派出人手巡查，嚴密防範。收割脫粒入倉這十幾天時間是最緊張的時刻，人人都要小心謹慎。老夫也不得不將醜話說在頭裡，防外人，也要防自己。誰要是動什麼歪年頭，被老夫知曉，必是要嚴懲的。到時候莫怪老夫不留情面，因為老夫今日已經有言在先了。”
眾佃農心中凜然，都知道顧氏家法的兇狠。顧氏這幾年處置了好幾名奴僕佃戶，都是丟了命的，那可不是開玩笑。
顧謙也不想說太多破壞氣氛的話，言盡於此便已足夠。他轉過身來，對韓庸等人道：“可以開始了。”
韓庸連忙大聲招呼，只見兩名僕役抬著一個銅鑼架上前，上面掛著一面青銅大鑼。另外一名僕役捧著一大束沉甸甸的稻穀過來。
韓庸取了一根纏著棒槌遞到顧昌手上。
“請大公子鳴鑼！”
顧昌舉起棒槌，朝著銅鑼猛地一擊，便聽哐的一聲響，聲音響徹四周，震的人耳朵嗡嗡響。顧昌連續擊打，哐哐哐之聲大作。
韓庸從僕役手中又取過一柄裹著紅布的鐮刀遞給顧謙，大聲道：“請東翁動鐮！”
顧謙微笑著揮動鐮刀，將僕役手中捧著的那束稻草一切兩半，將沉甸甸的稻穗攥著手中舉起。
“開鐮！”顧謙大聲宣佈道。
在場眾人歡呼鼓掌，下一刻男女老少紛紛起身，浩浩蕩蕩前往村外田地。不久後，鐮刀刷刷刷作響，收割正式開始。
從今日開始，在往後半個多月的時間裡，他們將會從早到晚沒有任何停歇的時候，將會揮汗如雨起早貪黑的幹活。
收割稻穀，人工脫粒，搬運曬乾，裝包入庫，晾曬捆紮稻草，堆
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