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在當客服,忙起來的時候根本離不開電腦。沈雪芳事情多,很多時候都沒辦法守在電腦前,於是只好讓林雙雙加班。
從早上八點上到晚上十點,這個時間太長,難得的是林雙雙這姑娘一句抱怨都沒有。這一個月下來,沈雪芳都覺得不好意思這麼“奴役”林雙雙,工資上自然也不會虧待她。
“先多給一千當加班費吧,等招到人,我再看看怎麼安排。”自家人,沈雪芳並不介意多給錢,但是她擔心雙雙年紀小說漏嘴,到時候招到的人工資沒那麼高心裡有意見。
淘寶店是女兒的,沈媽媽只是問問,並不會插手。聽沈雪芳這麼說,她點點頭表示知道,然後就回廚房做晚飯了。
晚上沈媽媽按沈雪芳的意思給陸越澤做了一餐相當特色的農家菜,酸菜小筍、酒糟蕨菜、爆炒黃鱔、香辣田螺、苦菜排骨湯……這個季節山上的小筍和蕨菜長得正茂,沈爸爸在茶園種了幾顆竹子,每隔一段時間都能掰一二十根回來。蕨菜長在荒地裡,沈雪芳跟沈媽媽去了一趟採了一大籃,吃不完就用酒糟醃好,可以放挺長時間。
黃鱔和田螺是沈爸爸去熟人買的。東塘村只種一季水稻,這個時候還沒開始犁田育苗。現在田螺和黃鱔貴,有些人就會去空置的水田裡撿田螺、抓黃鱔來賣。
陸越澤自己是開餐廳的,又經常到處跑,這一桌子的食材不少他以前都吃過,但是用這麼農家特色烹飪方法還是第一次。
上桌後,沈爸爸還神秘兮兮的端了一個蓋著蓋子的不鏽鋼小盆坐到陸越澤邊上:“小陸,讓你看個好東西。”
說著,他把蓋子開啟,一掀開蓋子,陸越澤就聞到了一股濃郁的酒香。這個味道陸越澤很熟悉,因為這幾個月下來他是經常喝沈家釀的紅曲酒。
沈雪芳看到沈爸爸那樂呵的模樣不由無奈和陸越澤解釋:“是泥鰍酒蒸蛋。”
泥鰍酒蒸蛋是一道下酒菜,用純紅曲酒打蛋,然後把活泥鰍直接丟進去。小的時候沈雪芳覺得這道菜很好玩,蓋上蓋子放鍋裡蒸,泥鰍受熱後會在碗裡噼裡啪啦的亂蹦。長大後沈雪芳覺得這道菜有些殘忍,不過想想用剪刀直接剖腹殺魚不也一樣殘忍?所以見沈爸爸愛吃,她也就任由他去了。
看到沈爸爸熱情的讓陸越澤夾泥鰍,沈雪芳不放心的在邊上說:“陸先生你要是不喜歡就不要吃,我們家除了我爸可是都不吃這個的。”所以你也不用覺得丟臉。
雖然沈雪芳這麼說,陸越澤還是伸筷子夾了一隻泥鰍出來。裹著金黃蒸蛋的泥鰍看上去很平常
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