閃文書庫

第058章 (第3/5頁)

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二十,她就釋懷了。

往臉盆裡倒了點水,沈雪芳雙手捧著田螺來回搓幾下,沖洗掉黏在田螺身上的泥土等髒東西。

“爸,怎麼這麼髒?他這田螺養過沒有啊?”

“人家說養兩天了,你多洗幾遍。”

“好吧。”

田螺好吃,但要處理起來卻很麻煩。養兩天等田螺將肚子裡的泥土都吐出來後,放清水裡不停搓洗,換四五遍水才行。洗好之後的田螺還要一個個用剪刀剪掉尾部。接著燒一鍋熱水把田螺倒進去,然後拿著竹鍋掃沿著一個方向不停的攪動。等田螺燙到膜片可以脫落後就可以撈起來,燙過的田螺還要一一將膜片拿掉,這才算將田螺處理好了。

洗好田螺後,沈雪芳進廚房去看了下中午都有什麼食材。自從陸越澤來他們家後,每天早上沈媽媽都會騎著電動車到鎮上菜市場買菜,所以冰箱裡的食材挺多的。看了下,有魚有肉,加上田螺和自家蔬菜,湊一桌絕對夠了。

將食材全部拿出來後,沈雪芳想了想,就和沈媽媽說:“媽,不如我們再做一盤蝦吧。”說實話,早上看到自家魚塘裡個頭又大又肥的草蝦,沈雪芳就覺得饞了。

沈媽媽猶豫了下就同意了:“行,我叫你爸去撈點上來。”

得到沈媽媽首肯,沈雪芳立即樂呵呵的找沈爸爸去撈蝦。他們一家都愛吃蝦,自從養了蝦,她可一直饞到現在。這邊沈爸爸還沒出門撈蝦去呢,沈雪芳腦海裡就開始上演“草蝦的十八種吃法”。

等沈爸爸出門後,沈媽媽忽然想起了一件事,就和沈雪芳說道:“既然中午都要請人家大師傅吃飯了,不如把小劉也叫來吃飯吧。”

沈媽媽口中的小劉是劉勝天,這傢伙自從來到東塘村後三天兩頭的來沈家蹭飯吃。就是不知道是不是因為怵陸越澤這個大老闆,自從陸越澤來之後,劉勝天就不來沈家吃飯了。

沈媽媽很喜歡這個開朗的小夥子,見自家煮好吃的也沒忘記叫他一起。

沈雪芳聞言,就從兜裡掏出手機給劉勝天打電話。一聽說沈雪芳中午煮蝦,劉勝天二話不說就答應了。

於是,等陸越澤回來的時候,車上除了兩位師傅,還有為了美食什麼都不顧的吃貨劉勝天。

陸越澤請的兩位師傅是師徒二人,師傅姓張,看上去有五六十歲了,徒弟姓何,看著也就二十五六。老師傅喝了一杯沈雪芳釀的紅米酒後,臉上的笑容就沒斷,跟沈爸爸東拉西扯竟然也聊的很開心。相比較,小徒弟就靦腆多了,端著飯碗埋頭苦吃

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