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第71章 科學與美食的奇妙邂逅 (第1/3頁)

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趙小楠團隊在凱文的秘密實驗室繼續埋頭苦幹,雖然外部環境逐漸平靜,但內部的科研氣氛卻日漸緊張。為了放鬆心情,趙小楠決定帶團隊成員們去附近一家著名的餐廳吃頓好的。於是,一場科學與美食的奇妙邂逅即將上演。

“今天的主題是放鬆和享受!”趙小楠大手一揮,宣佈了這次放鬆活動。

餐廳的名字叫“味蕾奇蹟”,據說這裡的每一道菜都有獨特的科學原理和故事。團隊成員們對這次美食之旅充滿了期待。

“聽說這裡的主廚以前是一名化學家,他將化學知識融入到了烹飪中,打造出了一道道令人驚歎的菜餚。”陳曉光在車上興奮地介紹道。

一到餐廳,他們就被主廚迎接入內。主廚名叫馬克斯,留著一頭銀色的長髮,戴著一副細框眼鏡,看起來頗有藝術家的氣質。

“歡迎各位科學家來到‘味蕾奇蹟’,我很榮幸能夠為你們服務。”馬克斯微笑著說,“今天的晚餐將會是一場味覺與科學的盛宴。”

第一道菜端上來時,大家都驚呆了。這是一道色彩斑斕的分子料理,名為“酸鹼平衡”。馬克斯解釋道:“這道菜利用了酸鹼中和的原理,透過不同的酸性和鹼性食材的碰撞,創造出一種全新的口感。”

趙小楠嚐了一口,感覺味蕾被刺激得如同大腦在接收新的科研靈感。“這簡直是藝術與科學的完美結合!”他讚歎道。

接下來的每一道菜都帶來了不同的驚喜。例如,“熱脹冷縮”是一道利用液氮急速冷凍的甜點,吃到嘴裡先是冰冷,然後逐漸在口中化開,帶來濃濃的巧克力香氣。

“這簡直就是在做實驗!”張揚感慨道,“每一道菜都有科學的影子。”

就在大家沉浸在美食和科學的交織中時,一個意外的客人走了進來。那是趙小楠的老朋友,國際著名的物理學家莉莉。她剛好在附近參加一個學術會議,聽說趙小楠在這裡,於是特地前來拜訪。

“趙小楠,好久不見!”莉莉熱情地打招呼。

“莉莉!真是太巧了!”趙小楠也很高興見到她,“快加入我們,一起享受這場科學與美食的盛宴。”

莉莉很快融入了團隊的氛圍,她也是一個美食愛好者。大家一邊品嚐美食,一邊討論各自的研究,氣氛十分融洽。

“趙小楠,我聽說你們最近的研究進展很大,能不能和我分享一下?”莉莉好奇地問。

趙小楠簡要地介紹了他們在植物活性成分提取方面的突破,以及凱文的技術對他

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