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保鮮。
但現在他們吃飯都成問題,上哪弄昂貴的冰塊。
在偏僻的南華島,就是想買,也買不到。
眾人一時間陷入沉默,都凝神沉思。
“若離本枝”柳欣桐喃喃道,忽然杏眼一亮,腦中閃過一個想法,興奮起身道:“裴姑姑,要是不離本枝,是不是保鮮時間能長些?”
白居易的詩說的色變味變,有個前提,就是荔枝已經被摘下來,但是要是不摘呢?
這裡沒有現代的冷鏈運輸,更沒有保鮮劑,只能用笨拙的方法了。
“你是說整顆運到嶽南?”裴朝歌很快明白她的意思。
“沒錯!”柳欣桐重重點頭。
裴朝歌記得後山大部分荔枝樹十分高大,不過也有幾棵小樹,可以一試。
陸路運輸會很困難,但是走水路會容易很多,最適合笨重的貨物。
“我們找找看體型小的荔枝樹,最好是荔枝快成熟的”
“等運送到嶽南時,找到買家,剛好成熟,再摘下來,口感最佳。”
裴朝歌捋順了整個過程,眉頭舒展,此計不錯。
眾人也覺得此方法可行,不住點頭,誇讚柳欣桐。
裴朝歌覆在心中盤算,方法是可行,但是需不少族人上山勞作。
族中人數不足,一日兩日可以,但是長時間恐耽誤種水稻。
而且運貨的船是林老漢租的,他們要是佔用太多貨倉,影響人家的就不好了。
要是有更省力,佔地少的地方就好了。
裴朝歌想著以前運送的瓦罐,他們沒有銀錢買,要是有能替代的就好了。
忽然想起昨日林家後院堆積的竹子,靈光乍現,可以用竹筒!
記得以前行軍時,當地農戶為感謝他們剿匪,用竹筒密封食物,送給士兵。
能儲存食物,或許也能儲存荔枝,裴朝歌決定試一試。
“荔枝定價多少合適?”裴朝歌想聽聽眾人的建議。
以前就沒自己買過荔枝,更不知道現在的行情。
“市場上是五文錢一斤,好的品質的最多能賣到十文。”柳氏答道。
嶽南荔枝成熟時,市場上數量和品種都很多,所以賣的不貴。
“荔枝是現成的,但水陸運費、船工搬運費、推銷人員的跑腿費,都要算上。”
裴朝歌計算片刻,一斤荔枝至少有20文的成本,定價多少合適呢?
“200
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