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杯，對著廖世源說道：“廖叔，那就麻煩你了。這杯酒我敬你。”廖世源哈哈一笑，也舉起酒杯回敬道：“不麻煩，不麻煩，阿遊你太客氣了。我們一起努力，把這個計劃做好就行。”
就這樣，三人觥籌交錯，一邊品嚐著醉仙居的美酒佳餚，一邊討論著未來的計劃。時間不知不覺地流逝，直到下午時分，三人才結束了這次會面。
分別時，廖世源對著趙元祺說道：“阿遊，還是跟以前一樣，明天早點來後廚這邊。不過你放心，這次不用你辛苦了。”
趙元祺抱拳，鄭重道：“放心吧，廖叔。我一定準時到。”說完，他告別二人，帶著幾分醉意和滿心的期待，搖搖晃晃地回到了翠湖小居。
第二天清晨，陽光透過雲層，灑向大地。趙元祺早已收拾妥當，和往常一樣，早早地來到了醉仙居的後廚。他推開門，便看到廖世源已經在那裡等候了。
廖世源迎上前去，邊走邊說道：“阿遊，你來看，這些都是按照你的烹飪技法做出來的菜。你先嚐嘗，看看有什麼需要改進的地方不。”說著，他指向桌子上的一大堆菜品，有紅燒肉、烤魚等，每一道菜都散發著誘人的香氣。
趙元祺看著後廚的幾位大師傅也都在一旁，他微笑著朝眾人點了點頭，算是打招呼。然後，他拿起桌子上的筷子，開始一道道菜品嚐起來。他細細品味著每一道菜，時而點頭，時而沉思。每品嚐一道菜，他都會停頓一會，然後給出評價。
很快，所有的菜都品嚐完畢。趙元祺認真地說：“這些菜基本上都能達到色香味俱全中的色和香，味道方面就差了一點。”
廖世源也點點頭，他之前已經嘗過這些菜，確實如趙元祺所說，賣相上沒問題，但味道上確實有所欠缺。他想了想，對趙元祺說道：“既然這樣，阿遊你辛苦一下，再詳細演示一下每道菜的做法吧。”
這一次做菜，他不追求速度，而是仔細對著這群大廚講解著每一個步驟的要點和注意事項。他邊做邊說，從選材到切配，從火候到調味，都講得十分詳細。
廖世源還在一旁安排人專門記錄趙元祺所說的話，生怕漏掉任何一個細節。趙元祺也毫不吝嗇，將自己的烹飪技巧和經驗毫無保留地分享出來。
眾人看後都獲益匪淺。這種有別於他們現行的烹飪方式確實門道很多，他們只能慢慢學習，逐漸掌握其中的精髓。
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下午的時候，趙元祺讓一眾大廚開始嘗試做菜。這一次，大
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