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感也無法形容。
每層餅皮，都是包裹著鹹鮮的餡料，稍微用牙齒用力去咬，便會發出“咔嚓咔嚓”的香脆聲響。
蔥、小麥、油、雞蛋、各種醬料混合而成的濃郁香氣，也在一瞬間的時間裡，從舌頭的任何一處地方迅速蔓延開來。
此時，縱使是有多少不好的情緒，也終究是隨著千層餅的香味而消散了！
“大小姐！”
“你真是很喜歡張凡做的料理呢！”
見著繪里奈的眼睛閃閃發亮，似是對眼前這份千層餅感到滿意，一旁的緋沙子便不禁輕笑道。
“哼！”
“我才不喜歡呢！”
說完之後，薙切繪里奈趕緊繼續張大著嘴，又咬下了一口千層餅！
……
法餐。
與中餐最大的不同，或許就是分餐制！
儘管每家法式餐廳，其選單的寫法、分類都會不一樣，但法菜的結構大致上都是這三項：
前菜！
主餐！
甜點！
吃法餐，一般都是吃上一道菜後，才能上另一道菜。
開胃酒、前菜、主菜、甜品、咖啡，有時候最後會多一道乳酪。
而一般的開胃酒，大多數是酸甜可口的酒類比較多，前菜的話則是冷盤、湯、沙拉之類的。
主菜，一定是肉類、配一點澱粉質，甜品根據每家餐廳都會有所不同！
不同地區。
特色菜，肯定都不同。
中餐是如此，法餐亦是如此。
比如說在波多爾地區，那邊吃鴨內臟、油封鴨會比較多，而阿爾薩斯那邊離德意志國家近，有很好吃的烤豬肘酸菜。
沿海的城市，那肯定都是以海鮮為主。
當然了，現在很多新式的法式餐廳，做出來的菜都開始講究創意，所以很難用食材去分辨了！
……
時間。
大概是在早上九點多。
在這條熱鬧繁華的美食街道上，一位令所有廚師都意想不到的大人物，突然間空降於此！
“春果亭！”
“這家西式餐廳，看著還真是一點變化都沒有！”
站在門外的安妮，在穿著上是顯得有些簡約樸素，但氣質非凡，手上還拿著一本厚厚的書籍，其書名是《THE·BOOK》。
隨後，她便推開精緻的玻璃門。
一瞬
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