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第11章蝴蝶效應
居酒屋！
與只提供酒類為中心的普通酒館不同，它還提供著有質量的飯菜！
但又不同於尋常的小吃店，在夜間你甚至可以看到，在居酒屋裡面一個個都喝得面若紅霞，聊得眉飛色舞。
有可能，你聽不懂這群人都在說些什麼。
卻能夠深刻體會那種藉著酒勁，盡情卸下面具的輕鬆、暢快！
同時。
張凡的這家居酒屋。
食物，雖不及高階餐廳那般考究、精美，然而誠意十足！
首先食材上，都很新鮮。
而張凡本人的廚藝也很厲害，從調味、烹飪手法再到刀工、火候控制等等，都是贏得食客們的震撼和認可！
他所做的每一份料理，大部分看起來都很普普通通。
但卻像是家庭料理一樣，給予了食客們一種樸實的愉悅和滿足！
最後。
就是很重要的一點。
不管是什麼樣的東西，哪怕就是各種五花八門的料理，在價格方面上都很低廉！
由於這個緣故，居酒屋漸漸成為了人們聚集、和朋友聊個暢快的地方，附近的學生、公司職員或者是朋友們，都會經常在居酒屋舉行“簡單的宴會”。
因此不誇張的講，只有坐在居酒屋內，點上幾盤小菜，暖上一瓶酒小酌幾番，那才叫不枉此行！
……
“店主。”
“一份玉子燒！”
“好！”
“稍等！”
當門外的招牌燈，瞬間亮起了紅色的光芒，這就意味著居酒屋終於營業了！
而第一位進來的食客，是這附近的一名教師。
與別人經常三五結伴不同，他是常常一個人前來。然後從來不喝酒，每次來都只是點上一兩道小菜，吃完也就匆匆忙忙離開了！
玉子燒。
所謂玉子，其實就是“蛋”的意思！
作為一道居酒屋常見的下酒菜，顯然是非常受歡迎的。
這時候，張凡是先準備著一些所需的材料：
雞蛋！
特製味醂！
日式醬油！
高湯！
鹽！
糖！
“需要像之以往那樣，新增點芝士嗎？”
“不用！”
“好！”
“那就加入一些
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