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第13章平民料理與高貴料理
在料理界。
食材的品質和來源，往往是被視為決定一道菜餚美味程度的重要因素！
可是，這個問題並非如此簡單。
因為“高貴食材”和“普通食材”這兩個概念，一直都沒有明確的定義。
一般來說，高貴食材通常指那些稀有、昂貴、來自特殊環境或具有特殊歷史背景的食材，像魚子醬、黑松露、藏紅花、神戶牛肉等等都是其中最典型的食材！
現如今，隨著料理時代的發展。
食物的作用，早已不再是僅僅為了溫飽，更多的已經成為享受生活和治癒心靈的鑰匙！
所以。
在繪里奈的認知裡。
用稀有食材做出來的高階料理，就是一種奢侈品，代表著高貴和地位。
它甚至成為了一種階級符號，滿足很多像她這樣的精英人士，對於美食的追求！
就說說。
西紅柿炒雞蛋這道家常菜。
它哪怕做得再美味，繪里奈都不會去多看它一眼。
因為這跟石頭永遠都不會變成金子是一樣道理，無法讓她在心理上獲得滿足。
同理，一份不到100日元的肉串，就能在大眾的評價中超越價格昂貴的法式鵝肝，那更是天方夜譚！
……
不知不覺。
夜色，漸漸變得深沉，外面下起了濛濛小雨！
身為居酒屋店主兼主廚的張凡，也漸漸變得忙碌起來。
今天的小林龍膽，依舊像往常一樣準時出現在居酒屋，而她的到來是讓這個氛圍溫馨的地方，增添了幾分喧鬧！
一瓶柚子果酒！
兩份麻辣花蛤！
一碗飯糰茶泡飯！
五個超大的章魚小丸子！
飯量很大的她，在點了這些菜後，便坐在了最靠近料理臺的位置。
但見得，眼前這瓶柚子果酒色澤金黃、略帶一絲淡綠色的柚子果酒，非常誘人。
拿起來輕飲著一口，便能感受到酒的香氣十分獨特，還帶有濃郁的柚子果味，同時也散發著一些酒精的味道！
接著，可以品嚐到濃郁的柚子果味，這種味道比普通的柚子汁更為深厚，也更為豐富！
毫無疑問，這種柚子果酒的味道讓人舒爽，甚至有著一種令人陶醉的感覺。
“呼！”
“痛快痛快！”
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