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午睡去了。
睡醒起來，也就不到三點鐘的樣子，兩人跟孩子說了一聲，便騎上三輪車往店裡去了。
他們的店取名“啃得雞”，這店名還是柳香玲想出來的呢，紅色的招牌，在一排店鋪中很是顯眼。
每次柳香玲來的時候，看到這個招牌都特別想笑，嗯，這可是以後的連鎖店，得好好的經營。
兩人來到店裡，這個店面比之前鎮上的店小了不少，但好在，他們基本都是半成品製作，倒也沒太大關係，反正到時跟之前一樣，在家裡殺好難，弄成半成品，在這裡再加工一下就行了，也佔不了太大地方。
而且裡面也放了好幾張桌子，有人想打包就打包，不想打包在這裡吃也可以。
柳香玲還特意跟前世的炸雞店一樣，做了一些番茄醬，配上熱乎的炸雞，應該有不少人喜歡吧！
這番茄醬可是柳香玲研究了好久才研究出來的，得虧了自己在前世也算個吃貨了。
只是沒有包裝，她便準備給有需要的人用小的透明方便袋子裝上一些，給人帶回去。
堂食的就更省事了，直接給人拿一個小碟子裝一些就行了。
兩人忙活完，便早早的回家去了。
明天正式開業，一家人便早早的吃過晚飯，洗洗睡了。
兩個孩子都放暑假了，柳香玲便準備上午就開門，先試幾天看看情況怎麼樣，後面再慢慢的調整時間。
一大早，一大家子就都起來了，周志平去做早飯，柳香玲便開始殺雞。
在城裡，廚房都是直接燒煤氣灶了，雖然鍋小，但燒的快。
不過柳香玲兩人之前也想到了這個問題，便在院子裡靠牆的地方壘了一個土灶，還買了一口大鍋，買了一些柴火，專門用來做燒水和做炸雞用，這樣比較快。
城裡基本上啥東西都有賣的，只要有錢，啥都能買到。
等周志平做完早飯，柳香玲都已經殺了好幾只雞了，兩個孩子幫忙拔毛，忙的不亦樂乎。
吃過早飯，一家人繼續忙活，很快就殺好了十隻雞，並洗淨剁好醃製上。
大概醃製了半小時左右，周志平就開始炸雞，這個也要用大鍋炸才快。
待差不多炸了一半的時候，柳香玲便開始收拾東西，裝車，準備出發去店裡。
兩個孩子也吵著要去店裡看看，於是一家四口，裝好東西，騎上三輪車，往店裡去了。
這時候時間還算早，到店裡的時候差不多十一點鐘的
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