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那些盒飯。當年嫌棄盒飯如豬食，可現在想來，有豬食吃的生活還算幸福，現在連豬食都吃不上，那才叫悽慘。
當然，更慘的是薛衍想要自力更生的時候，卻發現火頭營裡要廚具沒廚具，要調料沒調料。就連當日給眾將士燒烤後剩下的那些調味料，也都被孟功亮趁機收走了——
這小子人長得高大粗獷，內裡卻是最精細不過。還打著奇貨可居的主意，準備將那些調味料籽粒同玉米粒一併交給經驗豐富的老農，待到來年春耕的時候嘗試著播種，倘若秋收有獲，也能豐富一下大褚百姓的飲食。
想到那些香噴噴的孜然花生沫辣椒粉，差點兒饞出口水的薛衍對此深以為然。並且提筆按照後世的記憶撰寫了無數種植要領，雖然目前看來是紙上談兵，可是薛衍能做的也只有這些了。
他迫切希望大褚的老農們不止經驗豐富，而且運氣奇佳，能夠將這些後世而來的珍貴草本種植在大褚的土地上，讓它們生根發芽，繁衍生息。
至於自己目今的窘境——
薛衍表示，對於一個東北人來說，最不怵的就是燉菜。不論是酸菜大棒骨，還是小雞燉蘑菇，只要有鍋，有柴，肯花時間，其實對於掌廚人的手藝要求並不高。
尤其目今北雁南飛，秋高氣爽，正是白菘收穫的季節。於是薛衍分分鐘叫火頭營的兵卒搬來一口大缸洗淨晾乾，然後將早就晾曬了好些天的白菘顛倒放在大缸裡壓實，每層還不忘撒些精細的白鹽——
這裡還不得不說一個小插曲。由於幽州乃天下重鎮，地產豐腴自有鹽屯，所以當地百姓買鹽食鹽倒還便宜。然則朝廷實行鹽鐵專賣，這白鹽每鬥仍需四十文錢。薛衍醃了這麼一缸白菘居然用掉了小半鬥白鹽。看在諸位兵卒眼中，實屬浪費。
礙於薛衍淫威，眾人雖不敢出言質疑，卻也著實心疼薛衍這遭天譴的浪費行徑。火頭營的火長——一位老成憨厚的粗壯漢子更是哀聲不絕，忙忙藉口做事躲了出去，自以為眼不見心不煩。
鑑於雙方相差好幾千年的代溝及飲食習慣，薛衍也懶得跟眾人解釋。將挑挑揀揀從永定河裡篩選出來的如頭盔般大小的鵝卵石煮沸消毒後壓在疊實的白菘上，倒水沒缸，最後將缸放在陰涼處蓋嚴放好，薛衍只需要靜靜等待四十來天，就能吃上味道感動天地的酸菜大棒骨了。
不過在此之前，饞蟲大動的薛衍還是磨著蔣悍去山上打了幾隻野雉回來，用現採好曬乾的蘑菇幹燉了。
出鍋的時候，柴火燉雞的香味幾乎瀰漫了整座軍營，搶佔
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