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葉棠看他一眼：“用飯，就在大堂吃，上一道你們酒樓最好吃的招牌菜。”
“好咧，客官，您到這邊請坐，菜馬上來。”
天宇酒樓今天看著客人挺多，其實生意並不好。
前些日子天宇酒樓裡有人鬧事，說是吃出了老鼠肉還有蟑螂，那人還上吐下瀉的進了醫館，此事鬧到縣衙，天宇酒樓被迫賠了不少銀子，名聲大毀，整個縣城裡有身份有地位的人都知道天宇酒樓的菜不乾淨，不再來天宇酒樓吃飯。
恰巧天宇酒樓的東家患了重病，正是需要銀錢看病的時候，天宇酒樓的少東家為了挽回生意，便私自做主降低天宇酒樓的規格，把飯菜價格降到最低，吸引城中的普通百姓來吃飯。
因此，天宇酒樓今天表面上的生意才會這麼好，大堂裡全是穿著窮酸的普通百姓，點的全是最實惠的肉菜，他們不講究味道，只講究油水足。
吃相一個比一個埋汰。
沒有一人進包間，畢竟包間是要另外算錢的。
葉棠前後左右隔壁桌坐滿了人，男女老少都有，他們吃飯聲音很大，說話還噴飯粒，一塊肉不小心掉到了地上，一臉憨厚的漢子趕緊心疼的撿起來，吹幾下就塞進嘴裡。
有客人的小孩不小心摔壞了碗，夥計和掌櫃的不僅沒有指責，還關心的詢問小孩有沒有受到驚嚇，摔壞的碗原價賠償，價格平民，並沒有趁機開高價。
隨後還貼心給端不穩碗的小孩拿了木碗過來，如今就不用擔心再摔壞碗了。
葉棠把這些都看在了眼裡。
葉棠等了許久，一道烤雞才被送到了她的飯桌上，還有一碗白米飯。
夥計笑著說：“讓客官久等了，這是我們酒樓的招牌菜碳烤雞，是用木炭烤的，米飯不收費，客官吃完了可以再續，但不可以帶走，只能在店裡吃。”
“嗯，好，我知道了，你去忙你的吧！”葉棠直接伸手，撕了個雞腿咬了一口。
此烤雞外酥裡嫩，肉質細嫩卻略有嚼頭，麻而不木、辣而不燥，食之口齒留香。
這裡沒有辣椒，烤雞的麻與辣是用花椒和茱萸醃製出來的，口感不如辣椒，卻也不差。
最主要的是，天宇酒樓並沒有因為降價就降低這道菜的原本水準，反而在更用心的做好每一道菜。
葉棠吃得很盡興，聽八卦也聽得很盡興。
“這麼好吃的飯菜，就算有老鼠頭我也照吃不誤！”
“這些菜做的比我在家裡做的還乾淨，
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