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沈家院子裡就有一小塊菜地。
菜地裡，辣椒、茄子、西紅柿全都掛滿了果子，長長的豇豆也結得格外的好，空心菜也長得十分茂盛。
沈初寧煮了一鍋濃稠的玉米糝稀飯，又把空心菜葉子摘了，只留下杆子，切得碎碎的，跟切得碎碎的酸豇豆一起加了肉沫炒了。
又炒了個肉沫茄子，拌了一個糖拌西紅柿。
沈錚亮幫沈初寧把灶裡的火燒上，就去餵雞鴨去了。
現在每戶人家都可以按家裡的人頭養一些雞鴨，一個人頭養一隻雞一隻鴨。
他們家五個人，但三哥的糧油關係轉到部隊去了，不在生產隊，所以只算四個人頭，他們家養了就只能養四隻雞、四隻鴨。
沈錚亮把雞鴨餵了，就聞到灶房傳來噴香的味道。
他進灶房的時候，沈初寧做的肉沫茄子剛好出鍋。
看著那油汪汪一碗茄子半碗肉的肉末茄子，沈錚亮不自覺的嚥了咽口水。
但同時，他也有點肉痛。
妹妹是真的不當家不知柴米貴啊！
誰家炒菜放這麼多油和肉啊？
地主老財家也不敢這麼吃啊！
沈初寧不知道自家二哥在想什麼。
她笑眯眯的夾起一塊茄子，“二哥，你幫我嚐嚐我做的茄子鹽夠不夠。”
沈錚亮強忍著肉痛，把沈初寧夾給他的茄子吞了下去。
茄子燉得又軟又爛，吸飽了油肉的香氣，吃進嘴裡入口即化，油肉香味頓時滿溢開口，香得人舌頭都要掉了。
他雖然心疼油，但還是忍不住朝沈初寧豎起了大拇指，“好吃！二哥長這麼大，就沒吃過這麼好吃的菜！”
沈初寧樂呵呵的笑了，“二哥，你把飯菜端上桌一下，我去找爸和大哥回來吃午飯。”
她剛出院子，沈青松和沈錚旭就回來了。
“爸，大哥，你們回來得正好，吃飯了。”
“好嘞、好嘞！”沈青松連忙應道。
看向自家閨女的眼神裡，滿滿的都是自豪和欣慰，他家閨女多好啊，又漂亮懂事，又能幹。
他們看見擺在桌子上的四道菜，和香氣撲鼻的濃稠米粥的時候，不由得瞪大了眼睛。
臉上都流露出了心疼。
這四個菜，就有兩個肉菜，虎皮青椒雖然沒肉，但看起來也是油汪汪的，估計沒少放油。
涼拌西紅柿沒油沒肉，上面卻蓋了厚厚的一層白糖。
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