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後備箱,小李火急火燎的回去,然後就準備開始盤餡料、和麵和包餃子了。
“…算了,我也來幫忙吧。”本來鄭姚想直接在酒店訂或者買的,但小李死活不讓,說外面的餃子不正宗,鄭姚也只能隨他去了。
見他現在忙成這樣,一邊放著投影,一邊在盤腿打坐的鄭姚實在是看不過去了,於是緩緩睜開眼睛。
從毯子上站起來,走過去,鄭姚掀開臺子上的面盆,然後拿出了裡面的面劑子。
阻止不及,小李後知後覺的問:“呃…你會包餃子嗎?”
就算是之前在鄭家,這種活兒也是家裡的保姆乾的吧?
“不會。”果不其然,鄭姚搖頭。
餃子發明的朝代跟大欽差了好多年呢,說實話她還真沒見過這個玩意。
“不過我可以學。”
要她說,現在的網路可真方便,上面教什麼的都有。
小李剛想說包餃子這麼需要經驗的活兒,哪兒是看一遍就能看會的,結果他還沒開口,鄭姚就已經把手機掏出來架在那裡了。
【如何快速擀餃子皮。】
【怎麼樣讓你的餃子包的又快又好。】
結果鄭姚剛開啟第一個,小李就忍不住吐槽:“這個也太難了吧?”
影片裡的老太太連擀麵杖都不用,就是將幾個面劑子攏在手裡,然後一轉一轉,十幾張餃子皮就做好了,速度堪比機器。
然而小李剛說完,就見鄭姚將手心裡已經完成了的餃子皮放到了一旁。
小李:“???”
小李瞪大了眼睛:“臥槽,你弄的?!”
“不然呢?”見小李驚的聲音都變了調,鄭姚頭也不抬。
將小李和好的面全部做成餃子皮之後,鄭姚隨手將盤好的餡兒也拉了過來。
對著影片一裝一填,然後一擠,一個造型精緻的餃子就出現了。
元寶樣式的、圓肚的、大褶的、小褶的,柳葉的……換了十幾個影片,鄭姚最後也包了十幾種餃子。
再然後是元宵,炸雞塊,炸魚塊等等,炸魚塊剛出鍋的時候小李嚐了一塊,外酥裡嫩,好吃到哭。
大約兩個小時後,鄭姚完工收手:“好了,該弄的我都弄完了,你記得把廚房收拾一下就行了。”
看著琳琅滿目的成品以及半成品,小李目瞪口呆。
突然感覺,就算以後秀秀不在圈子裡混了,出來搞個餐飲也餓不死……
大年三十
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