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已經從單位辭職,爛事想也是白想,我打定了主意,過完年以後回市裡,另外找工作。實在不行,找個飯館打工,在後廚採買切墩都可以,幹這個我熟門熟路。
想好了未來的規劃,心情暢快。家裡晚飯都是我來做,老爸品嚐,他點點頭:“小翔,你做飯很有天賦,味道正好,如果不是沒有辦法,我真不想讓你放棄廚師這個行當。”
我不愛提這個話茬,以前在大飯店幹過,後廚就像後宮,不單單看中你做飯的能力,更兼有勾心鬥角,處處陰招,防不勝防。尤其我的那個師傅,提起來我就恨得牙根癢癢,對我吆五喝六,動不動張口就罵,有一次拿土豆子砸我,要不是我跑得快,非破相不可。這些也就罷了,他還處處提防我,拌個辣椒油都不讓我看見,更別說拿手菜了。
眼瞅著過年,我們家沒買鞭炮,家裡就爺倆,說冷清也冷清。三十兒那天,老爸一早上就在廚房忙活,準備一桌過年的晚宴,我在旁邊給他打下手。老爸道:“小翔,你先不用幹,給你義叔打個電話問候問候。”
我趕緊問:“他怎麼樣了?”
“人是醒了,但情況不是太好。”老爸有些憂鬱:“他和你嬸子現在在成都找高人問診。”
我擦擦手,拿著手機給義叔打了電話。響了好半天才接聽,聽到義叔蒼老疲憊的聲音,我差點掉淚。我們爺倆寒暄了兩句,義叔告訴我不要擔心,他正好借這個機會出來走走,這麼多年就忙活工作了,哪知道外面的天這麼藍。他問到我的工作,我猶豫一下告訴他,我被黑哥炒魷魚了。
義叔沉默片刻:“小齊,我會找小黑談的,沒事,你和你爸爸過好這個年。”
“叔啊,我也想明白了。”我說:“過完年我另找活,還幹老本行,當個廚師。你別為我的事操心,好好保重身體。”
我們爺倆又聊了聊,這才掛了電話。老爸看我心緒不佳,也沒說什麼。
晚上擺了一桌子,電視裡放著春節聯歡晚會,外面鞭炮聲不斷。我和老爸幹了酒,老爸點上一根菸:“小翔,你肯定疑惑你義叔哪來的這些本事。”
“對啊。”我說。
“這裡的事我始終沒告訴你,其中還牽扯到我和他是怎麼認識的。當年我在炊事班,他只是個普通計程車官,我們並沒有交集。有一次我們上山做工事,那時候我還是剛入伍的小兵蛋子,整個炊事班因為有事都調走了,只留下我自己。眼瞅著到了晚上,一共一百多號士兵,餓得飢腸轆轆。可吃什麼呢,饅頭和餅乾都不在,只有
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