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蟹，鉗子上的花紋是紅白相間的，個頭也不大，大概半個巴掌這樣，可想而知裡面沒什麼膏。
瀘沽蝦就是皮皮蝦，也叫富貴蝦，這個倒是挺肥，寧棠瞧著，得有她一個巴掌長，裡頭應該有黃澄澄的蝦膏。
這個月份的生蠔是最肥美的，肉質潔白，圓潤緊實，想必口感不會差到哪裡去。
小螃蟹跟生蠔在海邊都能撿到，但這瀘沽蝦肯定是撿不到的，寧棠問，“這瀘沽蝦哪來的？”
三娃道，“是一個漁民叔叔給的，他看我在游泳，就問我咋這麼冷的天來海里游泳，我說鍛鍊身體，他說挺好，就給了我半桶瀘沽蝦。”
寧棠道，“跟人家說謝謝沒？”
三娃道，“當然啦。”他打了個哆嗦，“媽，我能去衝個澡嘛，好冷啊。”
下海遊的時候沒覺得，現在上岸呆久了，冷風一吹，可不就覺著冷了嘛。
寧棠樂了，“去吧，我給你做好吃的。”
三娃嚥了咽口水，“做什麼好吃的？”
游泳很耗費體力的，他現在又累又虛脫，肚子還餓得咕咕響。
寧棠想了想，“做醬油蟹和生醃怎麼樣？”
“醬油蟹和生醃是什麼？”大娃湊過來，這兩樣他聽都沒聽過。
寧棠：“只要一有好吃的，你立馬就湊過來了。”
大娃嘻嘻一笑，“哎呀，我這不是饞了嘛，所以，媽，醬油蟹和生醃是什麼？”
寧棠道，“醬油蟹就是用生抽、白酒、黃酒泡的螃蟹，三娃撿的花蟹太小了，裡面沒啥膏，清蒸肯定不好吃，做成醬油蟹味道會更好，生醃顧名思義，就是把生的海鮮拿調料醃製，多的我就不說了，反正做出來肯定好吃。”
二妞問，“那咱們中午飯就吃這個嗎？”
“那倒不是。”寧棠道，“醬油蟹和生醃都得醃一個下午才入味，我現在醃，晚飯才能吃。”
好在家裡買了冰箱，不然得醃個好幾天。
冰箱是前不久買的，三娃發了工資和比賽贏得的都一股腦寄回家裡，寧棠讓他自個留著花，他死活不肯，寧棠就盤算著添一臺新的電器，家裡已經有了腳踏車、洗衣機、電風扇，沈烈提議買一臺電冰箱。
冰箱可以裝一些吃不完的剩飯剩菜，還可以裝水果，做冰棒，用途可多了，寧棠跟他一拍即合，兩人意見一致，冰箱很快就買回了家。
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