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周掌櫃和周大慶沒想到真是許小娘子, 兩人都有些激動,自打周大慶當初送許小娘子一家過去源寶鎮,即便知道許小娘子住在源寶鎮,父子兩也好意思上門叨擾, 是覺得這樣尋上門, 心思太明顯。
“許小娘子, 你怎麼過來了。”周掌櫃笑著迎了上去。
許沁玉聽見聲響回頭,見是周掌櫃,也跟著起身, “周掌櫃周大廚這些日子別來無恙,我今日過來是有些事情想同周掌櫃商量。”
她也直接說明來意, 說自己這段日子釀了不少葡萄酒,鎮子上不大好賣,所以才來饒州城,看看城裡面的銷路能不能開啟, 也說明特意是想請問下週掌櫃, 覺得這個葡萄酒好不好賣,應當怎麼賣。
說完,她開了一瓶葡萄酒。
這些裝葡萄酒的小酒瓶,瓶子口用的還是木塞, 這些木塞也得花費上一些銀兩。
木塞再用酒紙包著,綢緞絲繫著, 扯開綢帶絲,還有一圈麻繩, 再剪開麻繩, 撕開酒紙, 拔掉木塞, 香甜的,淡淡的果酒香氣就溢了出來。
鐵牛已經很有眼色的去洗了幾個酒盞過來。
洗過的酒盞擦拭乾淨送了過去,酒盞不大,同樣是白瓷的,一瓶果酒能倒出個四五盞的樣子。許沁玉往酒盞裡面倒出葡萄酒,自己釀的葡萄酒只有果子的色素,所以葡萄酒呈現出的是桃紅色,顏色不深,極漂亮的桃紅色,倒在白瓷酒盞中,很是賞心悅目。
許沁玉讓周掌櫃他們嚐嚐,連鐵牛都分到了一盞。
他小心翼翼的輕抿了一口,入口就是果香跟酸酸甜甜的口感,這種口感過後才是淡淡的酒味,就連酒味都沒有澀口,只有酒香,三種分明的層次,果香,酸甜和酒香,但鐵牛不懂酒的層次,也只是誇上一句,“好好喝!”然後他就沒忍住,把酒盞裡面的葡萄酒一飲而盡。
周掌櫃嘗過之後也忍不住讚了句,“好喝。”
其實這裡也是有果酒,是梅子酒跟桂花酒,一種果酒一種花酒,兩種酒的價格也不算低,酒味會比較濃一些,還會有種澀口的味道,那是酒自帶的口感,但周掌櫃在許小娘子釀的這個葡萄酒裡頭就沒這種澀口的感覺,而且酒味不濃郁,喝到最後口中才會有絲絲的酒味呈現出來,他不知如何描述,就是覺得好喝,但跟梅子酒和桂花酒不同,這種果酒其實更適合老人婦孺、或者不愛烈酒的人飲用。
周掌櫃比較喜歡烈酒,但喝這個葡萄酒更覺得像是種飲子,反正他也怪喜歡喝,應該是誰沒什麼人會不喜歡這種口感
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