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一副豬下水,當然不能只做一個菜。紀蓉挽著袖子大幹了一場,紀瑤抱著胳膊在一旁看著,骨頭早早放在大鐵鍋煮上,豬肚切好條,再放些幹蘑菇和白菜,加些生薑蔥段,等到湯都熬成了白色,再加上切成塊的蘿蔔一起燉。骨頭湯熬出來香味撲鼻,家裡每個人敞開肚子吃都有的剩。
紀蓉把燉爛的骨頭盛出來,把骨髓摳出來給爺爺奶奶,想了想,忍著鬱悶也給了牛榆心吃。一共沒有幾塊骨髓,爺爺奶奶都讓給小輩不肯吃,牛榆心不讓人,自己吃了一口,讚道:“很香。”她今天的眼睛彎彎的,顯然也是高興的,可惜這份高興只對著紀瑤,這種太過明顯的態度讓紀蓉有時候忍不住想,牛榆心分明比紀大成和紀奶奶還要偏心。
紀蓉看大家吃的香,對牛榆心的冷淡也不在乎了,自己心裡也覺得高興,豬骨髓大部分被紀安吃了,小傢伙哪裡吃的這麼痛快過,邊吃邊樂。
除了骨頭湯,紀蓉還把豬大腸也炒了,至於豬肝、豬肺、豬腰和小腸全都洗好了掛起來,這天氣冷著呢,也不擔心放壞。
豬骨頭上還有些沒有剃乾淨的肉,家裡一人一塊拿著啃,這會兒連紀蓉和紀瑤兩個女孩子都不客氣了,她們都好久沒沾肉了,捧著大骨頭吃的一臉油,也顧不上形象了。紀蓉吃完一塊骨頭擦擦嘴,忽然有些感嘆,從前她在現代的時候哪裡饞過肉,都是有什麼好吃吃什麼,真懷念那些日子啊,可惜回不去了。
人為什麼總是等到失去了才知道珍惜呢。
“蓉蓉,怎麼不吃了?你做的這個骨頭湯好吃,裡面這一條條的就是豬肚麼,沒想到豬肚也能這麼吃。”紀大成毫不吝嗇的誇自家寶貝女兒。
紀蓉回過神,笑了笑點頭:“都說吃什麼補什麼,這些東西便宜,洗乾淨了也好吃,和肉差不多呢。”
紀安從豬骨頭上抬起油乎乎的臉,大聲說:“比肉都好吃!”他不放過一絲肉星,啃一口骨頭喝一口湯,吃一口大腸再試試豬心,忙不過來了。
大家都看著紀安笑,紀大成忽然來了一句:“想不到咱們家也能吃飽肉了。”說完就看著牛榆心傻笑了一下,又添了一句:“多虧了咱們蓉蓉能幹。”
紀蓉看了一眼沉下臉的紀瑤,連忙說:“都是我姐賣蘑菇賣的辛苦,賺來的錢才買了這些好東西。”
她服了一回軟,紀瑤也不領情,把骨頭往桌上一放,似乎吃不進去了。
“對對對,紀瑤也能幹。”紀大成渾然不覺自己剛剛差點兒惹了禍,只知道紀蓉說啥都對。
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