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奧斯汀先生在吃早餐時，說到去衛斯理家的鄉間大宅度假，還說起了自己兒時的‘願望’。對於奧斯汀先生這樣鄉村出身的人來說，去鄉下度假顯然更多一層吸引力。不僅僅是脫離日常生活，體驗日常沒有的東西，更是‘懷念’。
至於說會不會因為在鄉下長大而失去了濾鏡，反而對鄉間度假不感興趣…至少奧斯汀先生不會這樣，顯然對於一個現在生活的足夠幸福的人來說，少年時代經歷的事，只要不是糟糕到黑暗的地步，都會有或多或少的美化。濾鏡不要說失去，說不定還會有所增強呢！
“小薇還從沒去過鄉下呢，怎麼樣？會很期待嗎？”奧斯汀夫人笑著看向薇薇安。
薇薇安坐在她對面的位置，敲開蛋杯裡那隻雞蛋的頭，捏著一枚小銀勺，正打算舀嫩雞蛋吃。想了想：“嗯…鄉下生活有趣嗎？”
她沒有直接說期待不期待，她這輩子確實沒有離開過美林堡，也就沒去過鄉下。但上輩子她對鄉下並不陌生，鄉下親戚很多的，而且鎮上本來就離鄉下不遠。
不過要說完全不好奇、不期待，那也不是。一方面是這個時代、這麼個西方背景，鄉下環境、風土人情肯定不一樣。另一方面，生活在鄉下，和去鄉下度假也不一樣——現代不是也有很多老家在鄉下的城市年輕人，度假的時候去一些鄉下地方嗎？
“哦，如果是生活在鄉下，其實沒什麼趣味。”奧斯汀先生接過了話題，顯然小時候在鄉村長大的他更能回答這個問題：“鄉下很閉塞，在我小時候，很多地方連個做買賣的人都沒有，人們需要針頭線腦都得去鎮上呢！”
“不過鄉下也有比較有意思的地方，那兒地方足夠大，小孩子可以隨意跑動。不像城裡，孩子們只能在汙水橫流的小巷子裡玩兒一些遊戲……”奧斯汀先生回憶起年少時的一些事，語氣裡滿是唏噓。
他年少時候，鄉下被趕到城市的農民還沒有這麼多，農民的生活比現在要好一些。雖說一樣是非常辛苦，吃的穿的也談不上太好，但和城市裡同樣的底層貧民相比，那又要好得多了。
哪怕是在農場幹活兒為生的那種農民，也就是所有農民裡最底層的那種（大概類似華夏的僱農）。他們工錢很少，但也能從農產分到很多實物，包括牛奶、麵包、麥片、馬鈴薯、雞蛋和柴火等。甚至一些大牲口到了宰殺的時候，他們還能分到肉呢！
就是這些肉，會被做成培根、燻腸什麼的，和平常偶爾可以捕到的小鳥、淡水魚一起，成為蛋白質的重要來源。
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