閃文書庫

第六十八章 (第1/8頁)

天才一秒記住【閃文書庫】地址:www.shanwen.tw

第六十八章

越接觸越發現:大伯簡直是個寶藏!

不止會做特別好吃的小包子,大伯簡直擅長一切料理!他會做冷水鎮的傳統小吃:炸糖魚兒,那是一種用面做的小麵點,屬於冷水鎮傳統小吃,過年時候的經典保留麵點,這個一般都是用模具做的,將面放進去塑個形出來,然後再上成紅色就好,買肉包的那家店就有賣,不想自己做的家庭一般就去他家買,不過和肉包不同,那家店的糖魚兒挺、難、吃、的!宮肆往年只是買一條應應景罷了,吃是基本不吃的。

然而大伯做的糖魚兒完全不同!他仍然是像做包子那樣先揉麵,也不用模具,他用手捏面魚兒,一條條形狀完全不同,光是形狀就很活靈活現,待他用黑色樹汁給糖魚兒點上眼睛,那糖魚兒便相當靈動了!

其他家的糖魚兒一般是把糖放在魚肚子裡,或者乾脆和麵一起揉,吃起來是甜的就行了,大伯則不,手工捏面魚兒對他來說只是最輕鬆的一步,接下來他還會用削下來的紅果子果皮淬出紅汁子,和巴掌樹的樹糖一起熬,最後熬成一塊紅色的大糖塊,這還沒完,在少年們的注視下,他拿出一把小刀開始削糖塊,他的動作又快又輕,被他削下來的糖薄而小,一片一片簡直就像魚鱗!

等等

魚鱗?

緊接著,大伯便開始將這一片片的魚鱗嵌到剛剛揉好的面魚兒的魚身上去了,用鑷子鑲,一片一片鑲,純手工鑲嵌,這、這這這這給面魚兒鑲鱗的大伯看起來簡直不像做麵點,簡直像是在做藝術品!

實際上鑲好鱗的面魚兒也真和藝術品沒什麼兩樣了,而當大伯端出大鍋油加熱,然後將一條條面魚兒放到油鍋裡的時候,熱油一激,原本有點耷拉的魚鱗片片微微支稜起來,魚尾一膨脹,那些面魚兒便在油鍋裡活了過來,被油推動在鍋裡游來游去的面魚兒,看起來簡直和真的魚沒什麼兩樣!不!比真的魚美得多!出鍋的面魚兒鱗片亮晶晶的,流光溢彩,簡直就像鑲金嵌寶一般

少年們歎為觀止了。

大伯已經不是在普通的做飯了,他已經把做飯上升到藝術的高度了!

一人一條糖魚兒,少年們看著自己手裡的魚,愣是有點下不去嘴,最後還是大伯抱起阿吉,往阿吉嘴裡塞了個魚尾巴,隨著魚尾巴被咬斷,阿吉吧嗒了吧嗒嘴,大眼睛一亮,他緊接著自己抱著剩下的魚身子就啃了起來。

大伯這才道:吃吧,飯做出來就是讓你們吃的,面魚兒剛炸出來最好吃,過一會兒雖然味兒也不錯,不過就不

本章未完,請點選下一章繼續閱讀!若瀏覽器顯示沒有新章節了,請嘗試點選右上角↗️或右下角↘️的選單,退出閱讀模式即可,謝謝!

如遇章節錯誤,請點選報錯(無需登陸)

新書推薦

穿七零,被當傻妞賤賣後她暴富了 刷灰太狼影片,國漫角色破大防! 大婚當天去照顧師弟,我走你哭啥 鄉野小村醫 龍鱗天悲鬼典 重回八零撩夫忙 葉恪陳虞小說官海多紅顏