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陸殿卿溫聲道:“好,阿姨,回去讓胡奶奶幫炒了吃。她之前提過,說是這個好吃,只是想碰到新鮮的不容易,說得我也饞了,沒想到從阿姨這裡得了這個,倒是能嚐嚐鮮了。”
關彧馨聽這話,自然受用得很,覺得人家陸殿卿真會說話,其實人家真不缺這個,但是這話聽了讓人心裡熨帖啊。
等到陸殿卿走了,關彧馨看看院子裡,大傢伙都在忙著,又因為下雨,倒是沒人注意,只有胡三家的往這邊漫不經心瞧了一眼。
她關上門,感嘆:“這小陸的性子可真好,我得這麼一個女婿,這輩子知足了。”
陸殿卿在她嘴裡已經是小陸了。
林觀海:“他想娶我妹,可不得說好聽的奉承著。”
一時看了看陸殿卿帶來的,是兩瓶茅臺酒,四條新鮮甲魚,還有兩隻山雞。
林觀海也有些意外,嘆道:“這茅臺不容易買到,還有這甲魚,他可真會送!”
他是當廚子的,自然是懂,做飯講究一個食必以時,要說起吃甲魚,必須是這個季節的甲魚最好了,過了端午甲魚就瘦起來,而天熱了後,被蚊子叮咬,甲魚還會中毒,自然不能吃。
總之這個時候的甲魚是最最合適的,而陸殿卿帶來的這幾條甲魚,又是最肥最嫩的,這必須是有路子花心思才能弄到,況且一口氣就是四條,那更是破費不少。
好廚子就最喜歡這種好食材:“媽,趕明兒我給你們做了,給你和爸都好好補補,這可是你們女婿孝敬你們的好東西。”
關彧馨看著,笑得合不攏嘴:“行,咱趕緊吃了!要說我也就年輕時候吃過甲魚燉土雞,這都多少年沒吃過這個味兒了!”
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林觀海很會做,第二天一大早,他就把甲魚處理了,他這甲魚是一魚幾吃,甲魚是留著燉湯的,但是甲魚的裙邊,卻是拿出來用雞油翻炒出來,做成了拉皮。
這拉皮乍一看和普通拉皮差不多,但是吃起來那個味兒,自然讓人讚不絕口,再沒有不誇的,至於那甲魚,是和土雞一起燉湯,燉出來後,她取了一個瓦罐,裝了一些,過去陸家。
陸殿卿不在,說是一早過去單位了,便把那湯給了胡奶奶,就說是陸殿卿昨晚上送過去的,今天做了,大家一起嚐嚐。
胡奶奶其實心裡也正惦記這事,只是陸殿卿那裡沒交待,她也不知道該怎麼去說,太冒失也不好,現在見關彧馨上門,自然是拉著手細細盤問一番。
等終於鬧明白
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